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将准备好的食材端进厨房,林川正在厨房炖着红烧肉。
凉拌鱼腥草的做法很简单,将鱼腥草切成段,用食盐腌制十分钟,之后加入生抽陈醋,姜蒜末和辣椒粉,用热油一浇,只听滋啦一声,香味瞬间弥漫整个厨房。
最后将浇上油的鱼腥草,用筷子搅拌,加一点儿香菜段,一份好吃的凉拌鱼腥草就做好了。
至于马齿笕则就更简单了,用猪肉加入一点蒜末,清炒就行。
天色渐暗,院子里众人正坐在院子里准备吃饭,一个圆滚滚的身影,瞧瞧推开院门,钻了进来。
“来,热巴,你先试试这凉拌鱼腥草。”
林川笑道。
热巴夹起一根沾着些辣椒的鱼腥草放进嘴里。
“怎么样?”林川三人好奇的看向热巴。
“好像还行,没有想象中的那么难吃,而且还挺脆的,我再尝尝。”
热巴又拿起筷子夹了几根鱼腥草,继续尝了尝。
“不错,好吃,就是有点辣,但是我能接受这个味道。”
热巴一脸兴奋道。
“热巴姐,你竟然还觉得好吃,鱼腥草加香菜,你们都是魔鬼吧?”
王萌萌一副见鬼的表情。
“鱼腥草加香菜,这叫快乐加倍,你懂什么。”
张超撇了撇嘴,夹起鱼腥草就塞进了嘴里。
“没事,萌萌你不吃鱼腥草,可以尝尝红烧肉和这个马齿笕。”
林川笑着安慰道。
“嗯,这马齿笕不错,挺好吃的。”
王萌萌尝了尝马齿笕,顿时眼前一亮。
“马齿笕清热利湿解毒,对糖尿病也有抑制效果。
你们可以多吃点这个,对身体好。
林川笑道。
【马齿笕,还可以抑制糖尿病?真的假的?】
【我们老家,这种野菜都是用来喂猪的。】
【好家伙,我们这好几十一斤,你们老家拿来喂猪?】
“那这鱼腥草,它有什么功效呢?”一旁热巴起身,好奇道。
“鱼腥草啊,那功效就更多了。”
“它不仅能清热解毒,利尿消肿,还能治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。”
林川介绍道。
“这鱼腥草还能治疗那么多病啊?”王萌萌惊讶道。
“鱼腥草本来就是一味中药,而且根据研究显示,他们还能防辐射,所以如果大家能接受鱼腥草味道的话,也可以多吃点。”
林川继续解释道。
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