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“好,我们回家,回家让你尝尝你亲亲老婆的手艺。”我一边说一边挽着他的手臂往家走去,脸上不自觉扬起一抹微笑。
走到家后刚开门就看见妈妈和奶奶还没有睡觉,这一开门成功的将他俩的视线引在我俩的身上。
“你俩回来了,去哪里玩了,是不是还没吃晚饭啊,渴不渴,我去给你俩倒点水吧!”江蓉儿略有些急切的问着我们
“妈,你问这么多问题要我们先回答哪个啊!”我撒娇的摇了摇妈妈的胳膊。“都这么晚了,您和奶奶先去休息去吧不用操心我们啦!”
“唉,真是拿你们年轻人没招,那我和妈先去休息了,你们俩别太折腾了啊!”母亲用手指轻轻的点了点我额头。
“遵命!”我立即答道。
随后妈妈就搀着奶奶回房去了,临走一只默不作声的奶奶说一句,“你俩这么和气我真的很高兴,你俩以后不要动不动就冷战了,别让我们这些长辈为你们操心。”
我略有羞涩的看了江云飞一眼,“好的,奶奶,以后我不会这么任性了,让你们担心了。”
“好好,那我和你妈妈就不打搅你们的二人世界了!”
看着妈妈和奶奶回房后,我走向冰箱,看着冰箱的虾和鸡蛋顿时想起了上次在电视看到的一道菜滑蛋虾仁饭。
“云飞,我看这有虾和蛋,我给你做滑蛋虾仁饭啊。”我询问着他,虽然我爱吃但不知道他爱不爱吃,我的喜好他都知道,但他的喜好我却不知道多少,突然觉得有些对不起他。
“只要是老婆你做的我都爱吃。”江云飞贱贱的拍着马屁。
“油嘴滑舌!”我从冰箱拿着虾和蛋进厨房了又看看电饭煲里没有米饭,我又重新焖了些米。
“你进厨房干什么啊,快出去,我自己就可以了。”我看他也进厨房赶忙要将他撵出去。
“不,我要留下来帮忙,看看你怎么做,下次我亲手做给你吃!”我拗不过他便让他留在厨房给我打打下手。
“你先将这些虾去掉虾壳和虾头吧。”看着那些虾,我就让他做这些比较简单并且没有技术含量的事吧!
我在旁边切着葱花和韭黄,看着他在旁边剥着虾,觉得此时的他有种别样的魔力,让人移不开眼睛。
看他要将剥好的虾头和虾壳扔掉,我立马阻止了他。看他疑惑的表情,我说出了原因。
“虾头和虾壳是要用来熬汤的!剩下的我来吧,你就在旁边看着吧!”
“先将锅中倒油放入虾头和虾壳炒香,然后倒入水煨煮。”我耐心的教着他,看他认真的听着立马觉得好有成就感。
我拿起了另外一个锅倒上少许油。“然后再打个鸡蛋入锅中,再将米饭倒入锅中,放适量盐,白胡椒与鸡蛋翻炒,这叫做炒底,炒好后盛出来,帮我拿个盘子!”
“哦,好的”江云飞将盘子递给我,我将炒底乘了出来。
“将适量的清酒、盐、白胡椒粉、太白粉与碗中的虾仁进行腌制。”我把虾头和虾壳过滤出来把汤放入另一个碗中。
“再将虾汤倒入锅中,依次加入葱花、虾仁、盐、韭黄段均匀搅拌,再讲三个鸡蛋打成蛋液备用”虽然我嘴上说着,但手上却是没有闲着。
“将芡粉加入适量的水搅拌均匀,再将芡汁倒入锅中进行搅拌,再将刚刚打的蛋液倒入锅中,再淋上芝麻油,将锅火调大,过一会儿再搅拌蛋滑,但不要一直播弄它,否则滑蛋就松散了!然后再将做好的滑蛋虾仁倒在炒饭上,滑蛋虾仁饭就做好了!”我将做好的滑蛋虾仁饭端在饭桌上。
“来,快尝尝!看看好不好吃?”
江云飞尝了一口立马就夸赞我“老婆,真好吃,下次我来给你做。”
也许是他真饿了,满满的滑蛋虾仁饭都给吃光了。
江云飞拍拍肚皮“老婆,你手艺真棒,比厨师做的还好吃,吃的我好饱,咱们睡觉去吧,碗筷就留给他们收拾吧!”
“嗯,好吧,正好我有些累了,咱们走吧!”
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