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从搅拌到静置完成,一般要经历半天,甚至一天左右的时间。
等到海水再次恢复清亮,才到了引卤水的阶段。
制卤池和用于晾晒海水的盐田池便不同了,制卤池更深,且底部平整,皆是被砖石垒砌好的,而侧壁开小孔,用纱网包裹,以更好的过滤杂质,得到较为纯净的卤水。
为了保证卤水的浓度,岳凌还建议改进了测量方法。
在一般的盐田,大多是用莲子来测量,莲子能浮在水面,证明达到了合适的浓度,可以用于析出盐晶。
但这种测量方法太过简陋,一处盐场也不是就有一个池子,拿着一个莲子去各个池中测量,显然太过笨重,无法普适,而找到两个大小,重量都一致的莲子显然不是件容易的事。
这便让卤水浓度有了误差,影响到后续结晶的效率。
岳凌提议,用竹筒封底,装上配重物,测试是否能够漂浮在盐场上。粗细一致的竹节显然更容易寻,而且更为耐用,正可谓一项细节的创新。
侯耀本来是被派来支援岳凌制盐的,原以为他在此地是主导,却没想到竟是还在这里偷师了。
竹节漂浮在卤水表面,侯耀心下一松,吩咐左右盐户道:“开闸引水。”
至此,制海盐便来到了最后一步,结晶了。
在阳光的炙烤之下,海盐会呈现出雪花状,不断从水中析出,刚刚析出的盐,洁白如雪。
这种纯洁之美,在光芒的照射下,又呈现出五彩斑斓的光晕来,景色美不胜收。
“好,不错,收盐。”
初次制盐,侯耀自始至终的把控着每一个环节,当真正收获了海盐,心中止不住的心喜。????“师爷,这盐当真不错,看起来比两淮盐场时的,还更白几分。”
侯耀抓了把盐粒捧在手上,细细的看了遍,“很好,品相极佳。将这批盐制成盐砖,送一份去给侯爷看看,若能成,我们便大举开工了。”
……
榈庭多落叶,慨然知已秋。
庭院间,微风再度掠过,卷起些许落叶,已然是到了深季。
湛蓝澄澈的穹顶,素云如絮,秋高能不能送爽,岳凌漠不关心,而眼下对于他的考验,则是整个沧州城过冬前的仓储能否充盈。
本地的粮食产量是远不足养活全府百姓的,而解决问题的关键,还在于盐和棉,有一个能卖得不错,有了银子,才能再向江南去购米。
今年冬季是最为关键的时刻,若是能平稳度过,不出现冻死饿死的百姓,岳凌的赈灾就已成功了大半。
等到这一季的冬小麦再进到田野里,下一年的收成,再就不是问题了。
凭借沧州府的平原地势,良田无数,粮食或许在三五年内自给自足,甚至输出给其他州县。
是日,九月初九,
沧州境内没有山峰,便没有登高望远,岳凌只在院子中摆起了宴会。
除去黄家的祸患之后,岳凌近来愈发的忙于公事了,时常要出城,实地考察各处的成效。
大到田间庄稼的涨势情况,小到每一处水渠水车,鱼鳞册的记录岳凌都有仔细的去查验过。
由此,陪伴着小姑娘们的时间,便少了很多。
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