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杰克连续旷工三天。杰克上班的时间是晚上六点至九点,虽说只有三个小时,但杰克没有给艾叔叔请假,就这样悄无声息三天。艾叔叔问艾微,杰克怎么回事,艾微回答杰克感冒了。可大夏天的也能感冒?并且还能一直感冒三天?艾叔叔意识到问题的严重性,杰克可能不是单纯的感冒,而是和艾微窜通好,现在地抗议罢工。
其实让杰克炒菜本身不合情理,一个啃面包长大的外国人现在去做川菜,这个点子也只有艾叔叔想的出来。
艾叔叔力挽狂澜,把厨房与餐厅的墙打通,安装了几块透明大玻璃。这样来餐厅吃饭的顾客就能看见厨房里的活动,而顶着厨师帽、戴着口罩的杰克在顾客面前一目了然。虽然穿着厨师服都差不多,但杰克一个大鼻子特别显眼。偶尔他还会被艾叔叔领到大厅给各位顾客介绍菜品和自己。
食客们来了兴趣,餐厅生意火爆。来吃饭的人不是来吃饭,而是走在厨窗前先拍照录像。杰克现在俨然成了网红。艾叔叔马上意识到杰克才是餐厅的核心竞争力,打出新招牌:杰克川菜。
杰克的旷工让慕名而来的食客大为不满。但艾叔叔根本联系不上杰克,让艾微给杰克打电话,只要让杰克到厨房走走过场,但艾微打完电话总是说杰克生病还末痊愈,不能来上班。
艾叔叔没有办法给我们打电话。我和胡胖子到餐厅时,餐厅顾客虽然有不少人,除了一些真正的食客,还有一部分是来看杰克炒菜的观众。
卢超也来了,本以为卢叔叔重病在身他没有时间。艾叔叔看见卢超发生了这么大的事,现在还在关心自己的事情,马上要求厨房炒几个好菜。我和胡胖子来到餐厅,艾叔叔连杯茶都没有给我们泡,而卢超一来既然直接请客吃饭。这么说来我们还沾了卢超的光。
杰克还是来了。因为咱们给他发了一条信息,说艾微被艾叔叔骂哭了。
杰克根本没有生病,虽说杰克来的时候装着有病。一群食客看见杰克来了,纷纷和杰克留影。一群食客散去,我叫杰克给我们炒个菜,杰克问炒什么?我说随便,只要是你炒的就好。咱们也尝尝外国人炒的川菜怎么样。
杰克去了厨房。过了十多分钟,给我们端出一盘回锅肉。我抢先尝了一口,停止咀嚼,然后对着卢超和胡胖子一幅兴奋的样子点头。
卢超和胡胖子放心地夹起一块回锅肉放进嘴里,吃的津津有味,突然他们停住,直朝垃圾桶吐出来。
卢超和胡胖子大骂。说这那是回锅肉,这完全是盐锅肉。杰克炒的回锅肉太咸,估计放了半袋盐。我一口下去差点捶墙。我吐掉回锅肉,用纯净水涮口几遍才感觉正常。
艾叔叔小心奕奕地尝一口,瞬间吐出来,直晃脑袋,骂杰克:“杰克,你是故意的吧?”
杰克说:“叔叔,我是真炒不好菜。要不从明天开始我来做服务员?”
艾微从收银台走过来,坐在杰克身边。对艾叔叔说:“爸,您就放过杰克吧?”
艾叔叔沉默半响。突然说:“jack,icanbackatanytine。”
一股麦城口音的英文袭来。我差点从座椅上滚下来,艾叔叔什么时候会说英语呢?并且还说这么溜?我发觉自己越来越低估艾叔叔。
艾叔叔和杰克用英文聊着天,虽然艾叔叔掺杂着某些中文名词。
我听的是一愣一愣,想当年准备把中国民谣带到维也纳音乐厅。我准备在演唱会开头,用流利的英文介绍我们麻将乐队和民谣音乐。我为国争光、发奋图强报了一个英语培训班,英语单词有人一天能一百多个,我一天背五个脑瓜仁都痉挛。所以不得不放弃。看来艾叔叔在学英语上没少下功夫。我看了一眼卢超和胡胖子,我发觉这两货太能装。完全是随着艾叔叔的语气时而点头、时而摇头、故作轻松,好像完全听得懂似的。可这两货的英语的水平我是见识过的,也就能吓唬幼儿园的小朋友。
胡胖子估计装不下去了,打断艾叔叔说:“艾叔叔,我承认您的英语好。可是这是咱中国,宣示咱们主权的地方,您看我国领导人或企业家其实个个都会说英语,但是他们说的中国话,这显示咱们是中国人。”
艾叔叔说:“对,咱们就应该说中国话,这是我的地盘,我没说家乡话就不错了。我跟你讲杰克,我还是以前那句话,你要是不炒菜,那么我随时反悔,反正这里有三个帅气的小伙子,只要你离开,艾微马上就人抢。”
艾微说:“爸,您也尝了菜。杰克做的菜确实没人吃,昨天我带回家喂狗,连狗都直摇尾巴。咱们不能让杰克搞垮咱们餐厅的牌子。”
艾叔叔说:“微微,你是根本不懂。现在的人也根本不是来吃饭的,这是来看杰克炒菜的。好不好吃无所谓,重点是杰克炒的就好。现在生意这么好为什么?还不是因为杰克。我想好了,决定把餐厅一半的股份给杰克,我这样不坑他了吧?”
艾微说:“爸,您求求您能不能别在折磨杰克?他真的干不了这个事。”
艾叔叔说:“那我就反悔。”
杰克耷拉着脑袋,说:“我明天继续来炒菜。”
一个服务员走到艾叔叔身边说:“有一桌客人点名叫杰克炒菜。”
艾叔叔说:“杰克那你去炒菜吧?不行,我也得在旁边指导,免得又给我倒半袋盐。”
杰克和艾叔叔走后。艾微微发脾气,说:“我帮杰克倒了半袋盐都没法阻止我爸。不知道我和杰克到底能撑多久?有时候感觉好累。”
胡胖子说:“其实伯父这样做无非是想把你和杰克留在身边。”
艾微说:“可是我受够了。你们知道吗?杰克每晚做完菜,下班后他都要去肯德基买汉堡。他根本不吃辣,因为他吃不习惯,也吃不了。”
杰克虽是外国人,但也不至于弱智倒半袋盐,能齁死一条发春的狗,敢情是艾微暗箱操作。
我说:“这不是考验你们爱情的时候吗?”
艾微说:“其实爱情是两个人的事。不用为任何人牺牲,这样自然的爱情是最好的。”
卢超开口道:“中国是个极其复杂的国家。爱情也不例外,对于我们年轻人来讲爱情是我们个人的事情,但对于家庭来说,我们的爱情也是家庭的事。你无法把他们分开,因为中国是以家庭为单位的细胞组成,不是个人。”
艾微说:“卢超,我没有想到你能说出这样话。卢叔叔好些了吗?”
卢超说:“那有那么容易好起来?其实我爸得了胃癌对我感触很大,有时候我也向往结婚,咱们一家人都好好的,过着平平淡淡的生活,磕磕碰碰也无所谓。”
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