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31 信心(第3页)

指了指窝棚旁的桶,陈殊说道,“在那边,我等下去割点苦荬菜。你要是不急着回去就在这剁下苦荬菜,我去捞点水草回来。”

王欢欢自然没有什么意见,她看起来就是在打杂的,什么事情都要做一点。

吃完早餐的陈殊挑起扁担,手里一根竹篙的他沿着河埂朝着下游走去、捞一点水草回来,自然也是为这些大虾们做饲料。

刘志山也是挑着扁担,气喘吁吁的从山上下来,“小殊,往前面走,那边有个地方水草深。”

对于家门口的这条河流,陈殊不敢说完全了解。但是在湾领这一段水域,陈殊还是可以说比较了解的。不要说现在是在养虾了,就算是没有养虾,也是有着一些了解的。

去捞水草,对于陈殊来说没有太大的难度,这也是他现在主要工作内容之一。

说到底就是要养虾啊,哪怕现在是有着看似还算不错的人手,或者有些大虾也有一定的饲料喂养。但是水草这些,还是必不可缺的,不只是节约成本,也是为了更好的让大虾成长起来。

这样的工作陈殊一点都不觉得有什么枯燥的,他挺乐在其中的,觉得现在这样的一个生活状态忙碌而充实。最主要的是可以看到足够多的希望,能够有着更多的期盼。

紧张的时刻就要到来了,1991年的第一批大虾的品质到底如何,很快也就可以知道答案了。

早起的陈殊在水潭捞了一些虾送回了家里,而这个时候的陈成也是在水塘里捞了一些虾。虽然平常也可以看出来一些不同,比如说大虾的活力等等。

但是那一切都是假的,大虾的肉质如何,这才是最关键的,这也是最影响价格的。

张秀荣的厨艺不敢说比肩大厨,但是一般的家常菜对于她来说没有什么难度。尤其是在家里养虾之后,吃虾的频率也是在直线提升,对于大虾的做法也是有着比较多的心得了。

不能只是普通的炒大虾,油焖、蒜蓉或者白灼大虾等等,也都是可以尝一尝的。哪怕有些做法不是特别符合陈家人的口味,但是为了更好的了解自家产品,也是需要做一做的。

陈殊就等着大虾出现在餐桌上了,一大群人现在也都是在等着,尝尝味道就好。

“虾肉味道不错,和去年的那些大虾口味差不多。”陈四清还是很有发言权的,尝了大虾后直接评价说道,“这些虾子,要我说比起平常河里的虾子贵个三毛钱一斤,应该没问题。”

陈殊表示认可,跟着说道,“三毛钱一斤确实不算多,我们家这些水潭的虾子品质都很高,这些是高端路线的。就算在我们家这边卖不好,也可以去市里卖卖,应该是可以的。”

宛陵就算是再小的一个城市,也是有着一定的消费力,也是有着那么一些对于吃喝比较讲究的人。贵了三毛钱一斤的大虾,这可是高端的食材,应该问题不大。

王欢欢吃着大虾,评价道,“我觉得大塘里养出来的虾子也不错啊,和平常从河里打出来的虾子味道没什么不一样。”

这个‘平常的大虾’,基本上就是河里打出来的野生大虾了。

陈殊也很认可,只是说道,“味道我觉得差不多,但是我们的虾子养殖成本比较一般,产量也是比较大的。可以和平常的野生大虾相比,价格便宜个一两毛钱一斤。”

这简直就是在抢其他渔民的生意了,这样的一些中低端的产品是需要走量的,产量比较大。在味道和野生大虾几乎没有区别的时候,便宜了一些,也确实可以带来一定的竞争力。

毕竟现在的总体收入一般,价格因素也是很多逛菜市场的人会考虑的事情。

对于这一批大虾,大家的总体评价都是比较高的。

这也使得陈殊更加有信心的,在大虾养殖数量增加的同时,在学习了一定的养殖经验之后,大虾的品质看起来控制的不错,这些大虾的市场竞争力肯定不会差。

这绝对就是一个好消息了,产量大、价格也比较合适,这自然也就意味着有着更强的市场竞争力。只要在市场上得到不错的反馈,做大做强看起来也根本就不是什么奢望了。

稳步发展、继续进步,对此陈殊看起来还是比较有信心和期待的。

显然也不只是陈殊有着这些期待,跟着一起养虾的亲戚朋友们,也都是有着更多的期待。毕竟算起来,大家是一荣俱荣一损俱损。只要陈殊一家养的虾子品质好、价格高,大家不说跟着一起发财吧,起码收入还是有一些保障的。

虾子,这算是养起来了,接下来也就是看看最重要的市场反馈了。

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