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高晓敏不知道从哪弄了一个小本本,把江远说的话都一一记录了下来。
看她认认真真抄录的模样,江远倒是对她此前的印象好了很多。
起码这个女人肯听劝,这就好办了。
就怕那种什么都不懂,但主意还正的,如果是那样真是神仙都救不了。
再然后,江远提出最后一个意见,还是火锅店的思路,不过是把火锅店改成那种旋转自助小火锅。
“自助火锅那东西能行吗,那不是要赔死了?”姚曼曼这时插嘴问道。
9.9旋转火锅这种店在羊城也不是新鲜东西。去年雨后春笋一样冒出来不少,但开的多倒闭的也多。
“对,主要是这个门市的空间太小了,而且周边小区的客户也不多,如果做传统的火锅店肯定不行,还不如出奇出新,吸引一些年轻的时刻过来。”
“按照自助的模式,分档次,一个价格档位赠送相应的菜品,然后肉类还是单独收费的,酒水单算。这样的话其实和火锅店的菜品销售模式没有什么冲突。然后再提供一些免费的小食,以及水果之类来做引流,对了,你那台奶茶机到时候也能派上用场了。”
江远重生前见过这一类的门店,这一类门店算是9.9旋转自助火锅的升级版。
他也是吸取了它们的经验。
江远的话打开了几女的思路,高晓敏听的频频点头。
而也就在几人商议到快结束的时候,高晓敏的电话响了起来。
“我接个电话。”
“嗯,接吧,我该说的都说完了,具体等过一段时间实际经营的时候咱们再看情况定。”江远朝着她点了点头。
二楼就这么大的地方,一楼那几个店员又没下班,所以她接电话就没避开江远他们几人。
“喂,杨姐,怎么了?”
“高小姐,你什么时候回来?鑫鑫不肯喝奶,一直在闹。”
不知道是不是二楼包厢里太安静的原因,电话里的声音清晰的传了出来。
高晓敏有些尴尬的抬头看了一眼江远,随后起身拿着电话走到了包厢门外。
本来没什么的,但江远听到电话内容,却是忍不住打量起了站在不远处的高晓敏。
高晓敏留着一头过肩的长发,她的五官不是那种特别惊艳的类型,脸型也稍显圆润。但整体却给人一种舒服的感觉。
虽然没有贾雯慧那么漂亮,但属于是那种比较耐看的类型。
高晓敏上身穿着一件小香风外套,里边一件黑黄斑点花纹的小衬衫,下身是一条很显体型的牛仔裤。
这幅打扮完全就是一个很正常的二十多岁女人的装束。
如果不是意外听到她的电话,江远实在是没法把她和一个年轻妈妈的形象联想到一起。
而且看她的身材好像挺单薄的。
不是说哺乳期的都挺壮观的吗,像这种真的能有奶水吗?
江远也知道这样的想法有点不太好,他赶紧甩了甩头,把心里这股荒唐的念头甩了出去。
很快,高晓敏打完电话回来。
“不好意思,我家里有点事,我要先回去了。”她说道。
“行,那我也回去了。”江远点了点头,反正该说的他已经说完了。
他从座位上站起来,然后又嘱咐了一句,“你把人先裁了,店里反正还要重装,与其浪费人工,不如先暂时歇业好了。然后抓紧时间联系装修的事。”
“装修设计这边你不来盯着吗?”高晓敏诧异的问道。
“之前店里的装修不都是你负责的吗,这块儿就还交给你。拿不准的地方你到时候给我打电话就是了。”江远摊了摊手,“我平时还得上课呢!”
听到他这么说,高晓敏这才想起来江远还是个学生。
刚才听他侃侃而谈一副十分专业的模样,她都差一点忘了这一点了。
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