手机浏览器扫描二维码访问
“回来了?”
“回来了,这几天怎么样?”陈白微整理着头上的帽子,问道。
“还行,就是有几位食客过来想吃你做的菜没吃上。”钱乐快速的用胡萝卜雕好一朵花。
陈白微笑了笑,“那辛苦大家了。”
一边和钱乐聊着天,一边让小帮工去把她要的食材处理出来。
晚上胡斌他们过来,不多不少的十来个人,个个食量都大得很,所以今晚要给他们做的菜不仅要好吃,分量还得做得大。
这些人天南海北的都有,吃辣的不吃辣的,爱吃甜的,或者嗜臭的。每个人口味不一样,陈白微都要协调清楚。
胖子好说,一道臭鳜鱼就能让他吃得眼泪稀里哗啦的。
能吃辣的就上炒血鸭,还有小炒肉还有剁椒鱼头。不能吃辣的就上玫瑰豉油鸡、红烧乳鸽、鱼香茄子煲;住海边能吃海鲜的再准备几道白灼象拔蚌、椒盐濑尿虾、葱姜焗肉蟹。爱吃的甜的就上酒酿圆子、蜜汁火方。最后再上一道老火靓汤,一桌子菜就算完事了。
陈白微一来,她要做菜的时候,几个帮工就围着团团转。
鸭血顺着流到碗里,中间还要用筷子不断的搅匀。然后鸭子处理好切块,送到陈白微这边等着入锅。
炒血鸭这道菜,名字看着好像很残忍的样子,但实际上味道相当的好。
鸭块沾满了鸭血,再加入胡椒粉等调料翻炒,陈白微没加鲜汤焖,而是拿竹青酒焖的。炒出来的血鸭带着一股沁人心脾的酒香不说,颜色还褐红锃亮的,油汪汪的极有食欲。至于味道,香辣无比,肉质尤其鲜嫩,带着酒香还有放入的大片辣椒,不能吃辣的闻着味道估计都要忍不住。
剁椒鱼头是店里送过来的鳙鱼鱼头,这种鱼头肥而大,肉质也嫩。
剁椒则用的是陈百微以前带着帮工做的剁椒,封在坛子里一直用着的。
鱼头腌制好之后,在剁椒里加上高浓度的白酒,然后铺在鱼头上面。底下铺上葱姜段片,就送去蒸熟。
等蒸好了送出来之后,把汤汁倒掉,再撒上葱花等用烧热的油泼在上面。
这道菜在蒸制的时间上必须要把握精准了,这样蒸出来的不仅香味浓郁,柔嫩肥腴。剁椒咸辣的味道就是最好的调味品,完全渗入到鱼肉里,叫人吃得完全停不下筷子。
陈白微做玫瑰豉油鸡的时候,看到郑瑾回来,她还是个毛刺刺的头,上身穿了件黑色的大外套,还有个毛领子,衬得她唇红齿白的,下面一条黑色的裤子还有一双小靴子,活脱脱一帅气的年轻小伙子。
“师傅,你回来啦!”郑瑾有些惊喜的喊道。
陈白微点点头,“跟你丽华姐出去好玩不?就买了衣服?没买其他的?”
“主要是丽华姐买衣服,我又没买。”郑瑾说道,“我去换下衣服,马上过来做事。”
“去吧。”
陈白微把玫瑰露酒加入到豉汁里,然后倒入到鸡块呢小火慢煮。
郑瑾换了个身在厨房做事的衣服回来,就接过陈白微翻动鸡块的筷子。
“这里面加了什么?好像有一股花香。”
“玫瑰豉油鸡,加了玫瑰花露的,你闻到的就是玫瑰的香味。不过里面豉汁的味道也很浓郁,待会做好了你盛一碗吃,这道菜对女孩子身体好的。你看看你,瘦得跟麻杆似的。”陈白微往锅里放螃蟹的时候,对郑瑾说道。
刚刚她就想说了,这还是虽然长得好看。但那双腿是真的瘦,之前的裤子还是加了棉的吧?还跟两个杆子似的,瘦伶伶的。
她现在算是明白了当初沈清岩看到她时的感受了,她这么瘦,沈清岩都没嫌弃,也是真爱了。
“好嘞。”郑瑾笑着点头。
她现在很少怼陈白微了,因为是自己师傅,又是真心崇拜她。沈丽华也教育了她要尊师重道,对陈白微,她满心满眼的都是感激。
<div>
<div>
神兽家的顶级alpha老婆(穿越) 土匪娘子:相公哪里跑 韶华似锦 分手后被学长带走了 盛宠侯门医妃 被迫和死对头撒娇 宝宝不会轻易狗带 重生成为对头的娇妻 高达之曙光 你多哄着我 不过是想勾引你 先上后爱,首长你好坏 宫阙有贪欢 迷途之战 替身受想开了 禁区猎人 山河不夜天[穿越] 我一直都爱你 强欢成爱:甜妻,要不要 重生之哑巴老公
这是一个山中恶妖强娶小道士的故事。陆宽宽与高止拜了堂成了亲,本以为可以立即采阳补阴,谁料这小道恪守五戒,一心只想得道升仙。呵,成仙?陆宽宽怎么可能让他如愿?他登了天,谁给她提供上好的阳气去?于是,高止收一个妖鬼,陆宽宽就杀一个妖鬼。想积足福报离她而去?她非要让他孽怨缠身,不得飞升。高止也是倒霉,他本是灵宝派小道,苦修十多年,不碰温香,不沾荤腥,自诩清正,好不容易成了灵宝派最年轻的箓生,谁知遇上陆宽宽之后,五戒尽破,甚至与其无媒苟合,终落了个修为尽失的下场。1V1势均力敌小扑街觉得如果收藏破一百,就是HE。没破就是BE。以慰藉我受伤的心灵。如果您喜欢妖娘娘饶命,别忘记分享给朋友...
关于都市之镇国战神他原本是纨绔子弟,遭遇家族巨变,被迫狼狈逃亡,五年金戈铁马,强势归来!昔日的仇人们无不闻风丧胆,我如黑夜死神,所过之处骸骨万里!...
季书暖被未婚夫劈腿,妹妹背叛在她人生低谷时出了车祸。她心如死灰,抓住肇事者要求负责想让他和自己相个亲,谁料对方居然是京城太子爷薄景承破罐子摔碎的她,莫名挤进了顶级豪门。想象中的算计和陷害,根本不存在她在豪门成了团宠。前未婚夫回头求复合,下秒被破产。妹妹试图陷害她,下秒被绑架打断腿。父母想道德绑架,被藏獒追着咬了九条街,差点嘎。我这个女强人绝不认输,我,要,离,婚。季书暖胆战心惊的想跑。下秒,她被男人堵在门口。老婆,乖我不逼你生孩子,我只想要个名份。薄景承哑声说道。京圈人尽皆知,太子爷霸道宠妻,仅为了名份如果您喜欢相亲后,她成了顶级豪门,别忘记分享给朋友...
一场煤气中毒之后,韩朝发现自己到了另一个世界。醒来之后,就多了一个漂亮老婆。最关键的是自己是这个女人花钱雇来的老公。安安心心的吃三年软饭?怎么可能,穿越者都是有尊...
人皆传言,Z国君家掌权人冷血狠戾,杀伐果断,不近女色,却独独将一个目不识丁的小女娃视为掌中宝。小女娃拍案而起,假象,全都是假象,什么不近女色,那每天想方设法套路她的是谁?宝贝乖乖,不许跑路...
她为搪塞老妈只得被迫相亲,结果第一次见面就被霸道酷少拉去民政局办理结婚登记。他对她百般呵护,疼惜万分,她以为真的找到了幸福,把自己的初吻,初恋,甚至第一次都给了他。然而,换来的却是一场精心策划的骗局,他与她的婚姻,只是为了让他登上总裁宝座?当繁华风景看透,他与她是否还能细水长流?...