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徽墨的炮制复杂,需要注意的细项自然会多一些。
首先,选材上便有讲究。徽墨的原材料要选择质量好、纯度高的,以保证制作出来的徽墨质量优良。
其次,炼烟要控制火候。炼烟时,要注意控制火候,不能烧焦烟灰,以免影响徽墨的质量。
再者,搅拌要均匀。搅挫时,要将墨坏搅拌均匀,不能有结块现象,以免影响徽墨的质量。
研磨要细腻,研磨时,要将墨坏研磨细腻,不能有颗粒感,以免影响徽墨的质量。
过滤要彻底,过滤时,要将墨浆过滤干净,以免影响徽墨的质量。
沉淀要自然,沉淀时,要让墨浆自然沉淀,不能搅拌或摇晃,以免影响徽墨的质量。
晾晒要通风干燥,晾晒时,要将墨锭放在通风干燥的地方,以免受潮影响徽墨的。
包装要精美,包装时,要将墨锭精美包装,以免受污染或损坏。
以上种种,无一不是在反复提醒炮制墨块需要用心、谨慎。
否则,粗制滥造炮制出来的墨,不仅会毁了徽墨的声誉,还浪费了好材料。
徽墨的炮制流程复杂,对江吟这种学的认真的,看的仔细的,苏山是高兴的。
他忍不住再次道:“张兄当真不打算亲手试试?”
亲手感受下徽墨炮制的过程,才能真正领悟到徽墨优势的真谛。
这次江吟都还没开口,李青便白了他一眼道:“这里面到处都是黑漆漆的,你看张兄这一身白袍,哪里适合炮制墨块。”
他继续没好气道:“要来亲自体验,也得换身袍子才行。”
没个眼力劲儿的,也不怕得罪人。
苏山拍了拍脑袋,反应过来,连忙道:“那就算了,改日张兄想来体验可以随时给我说,我都给你安排。”
他倒是没有考虑到这个问题,只想着张兄既然有兴趣,亲自试试又何妨。
江吟连忙解释道:“苏兄、李兄言重了。只是,今日除了穿着不合适外,也是为了不浪费这么好的材料。”
她一个从未炮制过墨块的新人,若是直接上手,万一在哪一步出了错,可是会影响一整块墨的。
一步错步步错,所以,她还是看看得了,不必非要上手。
见此,苏山也没什么好说的,只让她日后若是想来,便给他说。
江吟并未拒绝,欣然答应了下来。
从徽墨坊里出来,天色已经暗了下来。
几人并未住客栈,而是住在苏山在歙县的宅子里。
苏家大部分的人还是在徽州,或是外出寻找商机,长期停留在歙县的并不多。
是以,眼下宅子里的主家,只有苏山一人。
三进的宅子,江吟和李青各被安排到了一个客院。当然,他们各自带的人也随他们住进各自的客院里。
一行人安顿好后正在用膳,苏府的下人来报,有客人找苏山。
江吟笑道:“苏兄有事尽管去忙即可,无需顾虑我们。”
吃人家的,住人家的,总不能一直让别人陪着。
苏山起身朝两人拱手道:“张兄、李兄慢用,我稍后就回来。”
他说完便匆匆离去。
只是,很快便回来了。不仅如此,他还带了另一个江吟不认识的人回来。
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