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一共五把锄头,孩子不够分,大点的孩子就身兼两职,一边撒种子一边平坑。
周明书跟在周明棋屁股后面,用脚把有种子的坑给踩平。
她觉着这个活儿是最轻松的。
不用出力也不用弯腰,所以她揽了好几趟。
周明画也跟着平坑,不过她的速度比较慢。
她能跟在大家身边,已经算是很好了,最起码不用担心她一个人蹲在地头被别人给牵走。
冯氏在丢种子,本来是让她平坑的,奈何肚尖有些挡她的视线,只好和周明杰换了一下。
临近正午,周老太太带着周明画,喊了冯氏、周明棋和周明书先回家。
“走,咱们回家先做饭,他们在地里再种一会儿。”
周明棋拎上空水壶,将它放在驴车上,省的他们等会儿回去的忘记。
家里的冬瓜成熟了,周老太太扭了一个回来。
打算做冬瓜面糊糊,里面再放一些肉片,就着馍馍吃味道也不错。
“奶奶,我再做一个菜吧,大家在地里干活太累了,可不得多吃一些。”
“那你做吧,看样子你一点也不累。”
周老太太削着冬瓜皮,看着孙女呵呵的笑。
“嘿嘿再累也没大伯阿爹他们累,他们挖坑都不带停的。”
周明书洗了手脸后,又搓洗了黑脚丫。
脚上沾满了泥土,她洗过后,水都变浑了。
她舀了一瓢水又冲了冲,然后才开始准备饭菜。
周明书从那块猪肉中选了一块瘦肉割下来切成肉片,然后用刀身来回拍了一下。
“三丫,你用刀打肉干什么?”
周明棋在一旁收拾地上的冬瓜皮。
“哈哈,这肉片拍一下做出来会更嫩。”
周明书笑了一下,这个拍一下的做法确实是不常见。
这些拍打好的肉片还需要用凉水泡一下,需要将里面的血水全部泡出来。
趁这个空隙,周明书变出一碗土豆淀粉来泡上,等会儿要用它来裹肉片。
然后她再去准备其他的小配料。
周老太太的冬瓜糊糊已经做下锅了,满满当当的一锅,馍馍都没地儿蒸,只好等冬瓜软化出水后再放进去。
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