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“啊，你们农庄还养蟹了？我说蟹有啥好养的？全是壳子又没啥肉，还不如多养些虾呢！”今日杨延保没吃到虾，觉得有些美中不足。
“四公子此言差矣！王大叔那里的蟹可不是一般的蟹，它们的个子可大了呢！听小姐说那叫螃蟹，可有肉了！”孙灿烂身边一直没有说话的小丫环听了杨延保的话，有些不服气地说道。
红桃这小丫头就是杨延保送来孙灿烂身边的小丫环之一，当时到孙灿烂身边的时候不过才十岁，如今也已经快及笄了，跟着孙灿烂来了农庄几次，与王小鱼对上了眼，如今听杨延保有些不以为然的话，自然要为王家说话了。
“嗯，红桃说得对，那可不是一般二般的蟹，那应该叫螃蟹！你再说那是小蟹，咱家红桃可要生气的了！”孙灿烂点头说道，然后有些促狭地对着红桃眨了眨眼睛，让红桃的小脸瞬间红了个透。
见这主仆二人之间的小动作，杨延保要再不知道红桃与王二呆家有关系那他可真是个白目了。
红桃是他送到孙灿烂身边的，自然知道她原本与王家并无瓜葛，如今突然出声为王家说话，那么只有一个原因，这小丫头与王家那个大小子之间有了情谊，如今看来跟在孙灿烂身边的丫环可真是好命，一个个都能找到好的归宿。
苏叶如此，魏宝珠如此，紫苏那丫头听说也快要嫁了，嫁的居然还是个店铺的小掌柜，如今看来红桃也快了吧。
于是杨延保看向孙灿烂的目光中又多了一些赞赏，更为自己把这个小女人抓在手上感到十分的欣喜。
“王大叔，蟹准备啥时候开始起？”当他们来到地头的时候，王二呆正巧在稻田里忙着。
“小姐来得正好，俺与段大当家的约好是今日起蟹，可是俺心里没底呢！小姐来得正好，快帮俺看看，俺这蟹可好？”听到孙灿烂的声音，王二呆直起腰来，手上拿了只张牙舞爪的大螃蟹。
“哇，山花，这就是你所说的‘庞蟹’，庞大的蟹？！原来蟹还可以如此大啊！”杨延保从来没看过如此大的蟹，感到十分惊讶。
听了杨延保的话，孙灿烂心里不由一阵好笑，却也不加以更正，这个时空没有螃蟹，若不是她的空间里突然出现蟹苗，也许这辈子孙灿烂依然没有机会吃上螃蟹。
这个时空里原本只有螃蜞，现在王二呆在稻田里养的可是正宗大闸蟹，体型相对于螃蜞的确要大得多，那么杨延保称之为“庞蟹”也不算错，反正就是一个名字罢了，索性将错就错，将螃蟹称为“庞蟹”可能还要更加形象些。
“所以啊，这种蟹可不像你想像得那般没肉哦。”孙灿烂小心地从王二呆手上接过大螃蟹，仔细地看了起来。
只见这只螃蟹手感沉重，张牙舞爪极为有力，说明肉肥体壮，再看这只蟹背部呈青色且背壳坚硬，腹部饱满厚重，又将螃蟹举到眼前，对着阳光蟹盖边缘毫不透光说明这只螃蟹十分肥满。
再将手上的螃蟹翻转过来，观察螃蟹的腹脐，腹脐处几乎全黑，这也说明这只螃蟹极为肥满，最后孙灿烂想打开腹脐看看，却惧于螃蟹的两只大螯始终不得法。
“王大叔，你帮个忙设法将这两只大螯抓住了，我得打开腹脐看看有没有黄色。”孙灿烂没有办法可想，只好向王二呆求救。
在王二呆的帮助下，孙灿烂总算轻轻打开了螃蟹的腹脐，隐约可见的黄色令孙灿烂心内大喜，显然这只螃蟹全部符合书房内有关优质螃蟹的描述。
“王大叔，这蟹养得真肥！”孙灿烂将蟹放回稻田，一边伸出手让红桃用干净的水替她净手，一边夸道。
“如此说来俺这稻田里的蟹可以上市了？”王二呆眼睛亮了。
已经有好几家酒馆要向他定稻田里的螃蟹了，可他就是心里没底，不知啥样的蟹才是好蟹，不敢贸然上市，如今孙灿烂这样一说，只觉得稻田里到处都闪着银子的光芒。
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