手机浏览器扫描二维码访问
化好了的刘时晴跟着父母一起到单位的购物中心一楼路上再见,然后刘时晴走去在单位开始上班劳动整理。
劳动完后王梦梦对着正在整理围裙的刘时晴说:"今天是每周三会员日,到时候顾客来的挺多。"
刘时晴正要问王梦梦的时候看到进入火锅店的穿着裙子背着包包的两个姐妹走过来,用手势打招呼,王梦梦回头看也打招呼。
两个姐妹选好位置坐着,这时候郭经理说:"您好,两位吗?"
姐姐说:"是的,两位。"
郭经理暗示两人减掉两人的碟子筷子,给姐妹说:"您好,女士,用手机扫码这桌的号码,选锅底菜肉等等,后面是调料台有水果,酸梅汤,白开水,还有各种各样的料碗。"
两姐妹点点头于是打开手机扫码选选菜。
这时候又来了一对夫妻带着两位小宝宝,继续又来了兄弟,家里聚会,夫妻,情侣等等,刘时晴和王梦梦两人互相忙都忙不过来了呢。
到了十二点晚班的同事来了也和早班的同事一起工作。
到了下午四点五十分开会,依然站在火锅店外面的一排排前厅和后厨。
郭经理对着同事们地说:"辛苦大家了,但是每周三会员日,所以我们以会员折扣给顾客服务,让顾客下次有机会再来我店里就餐,接下来开会完后将是忙碌的一夜,然后我给大家简明要说的是火锅的收银台是火锅店中负责结账收款的区域,需要熟练掌握收银流程,包括核对账单、接受现金、刷卡支付、开具发票等。需要具备良好的沟通技巧和服务态度,解答顾客关于账单的疑问。
为了提高效率和顾客体验,有一些火锅店可能会采用自助收银系统,让顾客通过手机或平板电脑自行结账,减少排队等待的时间。
此外,收银台周围可能会设置展示架或宣传资料,用于推广优惠活动、会员制度或其他促销信息。
总之,火锅的收银台不仅是一个功能性区域,也是顾客离开火锅店前的最后一个接触点,因此其整洁、高效的运作对于顾客的整体满意度至关重要。
然后负责招待顾客的吧台员记得在桌子上备好小零食和纸杯,记得给等待号码的。
记得要给安抚等待就餐的顾客说:
1.热情问候:在顾客等待时,主动上前热情地打招呼,表达对他们的欢迎。
2.提供信息:告知顾客大概的等待时间,让他们心中有数。
3.关心需求:询问顾客是否需要喝水、看菜单或其他帮助,让他们感到关怀。
4.交流互动:与顾客进行轻松的对话,聊聊天气、时事或餐厅的特色,缓解等待的焦虑。
5.感谢理解:对顾客的耐心等待表示感谢,让他们知道他们的支持是被重视的。
6.提供消遣:如果可能,可以提供一些杂志、报纸或小零食,让顾客在等待时有事情可做。
7.实时反馈:定期向顾客反馈排队进展,让他们知道自己的等待是有价值的。
8.优先安排:如果有特殊情况,如孕妇、老人或儿童,可以考虑给予优先安排。
9.道歉和表达诚意:如果等待时间过长,真诚地向顾客道歉,并表示会努力改进。
通过以上的招待方式,可以让顾客在等待就餐的过程中感受到关怀和尊重,减少他们的不满和焦虑,提升他们的就餐体验。
还有后厨记得洗菜切菜都备好,帮助减少顾客等待时间:
1.预测需求:根据历史数据和营业规律,预测高峰期的顾客人数和菜品需求,提前准备相应数量的食材。
文豪觉醒之路:有田笔记创作日志 不是,你一个种地的怎么成神了 被污蔑不孕不育,误惹王爷后孕吐了 非商之梦 开局炉鼎,如何逆转身份? 避孕失败!沈小姐带崽独美,厉总慌了 原神:什么,要救的是芙卡洛斯 遇险,他穿越来救,腹黑王爷宠她 综影视:女配恋爱手册 武侠:从魔剑生死棋开始无敌 半岛远行 穿越兽世!凭借生崽崽打造一个国度! 四合院:从我成为傻柱开始 明月与沟渠 爷爷去世后我在都市给人看风水 大明:流落教坊司的皇太孙 调查我孙连城,你侯亮平够格吗? 车祸后,我魂穿小绿茶! 综漫:不知不觉深陷柴刀 鸿缘的新书
重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!如果您喜欢捡个系统当明星,别忘记分享给朋友...
张墨穿越到御兽世界,开局便获得了最高的S级御兽天赋,他和他的宠兽就像坐上了火箭,一路高歌猛进。别人还在为宠兽如何进化一级发愁,他的小白猿急速蚁等宠兽已经进化为冰霜泰坦巨猿幻空皇蚁等顶级种族,什么大组织大家族大凶兽,统统都是垫脚石。人们只有仰慕的份!张墨却指着自己的脑袋说御兽不只是靠资源,最重要的还是脑子,融会贯通步步为营才叫御兽!关键词御兽进化热血群殴企鹅老爷群758024600如果您喜欢讲真,这才是御兽!,别忘记分享给朋友...
夏薇茗死了,沈修瑾亲手将简童送进了女子监狱。三年牢狱,简童被沈修瑾一句好好关照她折磨的大变样,甚至狱中被同意捐肾。入狱前,简童说我没杀她。沈修瑾不为所动。出狱后,简童说我杀了夏薇茗,我有罪。沈修瑾铁青着脸你给我闭嘴!不要再让我听到这句话!简童笑了真的,我杀了夏薇茗,我坐了三年牢。简童逃了,沈修瑾找疯...
别人穿越都是无敌王者,秦川却成了一根烂木头。不过即使是一根烂木又怎么样?我能吞噬,我能进化!开局吞噬开始爽,一直吞噬一直爽!如果您喜欢从烂木头开始吞噬进化,别忘记分享给朋友...
关于一夜欢恋霸上恶首席这男人到底啥背景?挖地三尺竟没能把他给找出来。好在被男友求婚的幸福冲淡了心里的阴霾。生活总是要回归主题的不是?嫁给青梅竹马的男友是她从小就知道的事儿。但是为毛上天总要和她过不去?约个小会晕了,吃个西点吐了,订好的婚纱瘦了!,孕纸一测怀上了。看着男友那痛楚绝然的背影!想着母亲暴跳如雷的样子我了个去!整不了你爸还整不了你这个小恶魔?不把这小东西生出来揍一顿,怎么对的住你搞出来的恶作剧?...
仙路缥缈,清歌踏月上九天云山万劫,一剑天光问情缘。如果您喜欢渡劫神助攻,别忘记分享给朋友...