手机浏览器扫描二维码访问
第346节（第2页）
楚云风随手这么一摸就说出了这文昌鸡的特点，让陈全海一下就吃惊地张大了嘴巴。
“楚师傅，你之前见过文昌鸡，或者说是尝过？”
陈全海有些不敢相信，楚云风洗过手之后，就这么轻轻地摸了一下，然后再捏了一下，就将文昌鸡的特点说得一丝不差。
“没有，这是第一次见，果然是名不虚传。”
楚云风自己没发觉有什么问题，但是不经意间露的这一手可是让陈海泉震惊。
如果不是熟悉文昌鸡的人，怎么会随随便便地“感触”一下就能知悉这么多的秘密呢？
“厉害啊、厉害，看来楚师傅果然是有过人的本事儿，今天算是开了眼界了。”
看到楚云风那真诚的目光，陈海泉相信了楚云风的话，他一定是第一次见到文昌鸡，下的评论都是凭借他自己的经验和厨艺。
“还好吧，今天这两只鸡准备怎么做，我来学习学习。”
楚云风可没觉得自己这一手有多么过人之处，只不过是处理得多了，经验使然罢了。
“一道做椰子鸡，另外一道做白切鸡，不过这白切鸡的蘸料咱们一人来做一个怎么样？”
陈海泉说出的两道做法都让楚云风非常感兴趣，这白切鸡应该是文昌鸡最正宗的做法。
也只有这样，才能够品尝到文昌鸡那种鸡皮q弹、肉质软糯、汁水丰富的特点，能够更加直观地感受到鸡肉的鲜美。
而陈海泉最后的提议让楚云风有些诧异，蘸料？
难道他做的蘸料有什么不同，或者是想要自己弄一个有四川特色的蘸料吗？
“好吧，那一会儿我来试试，对了，有红油吗？”
既然陈全海极力邀请，那自己也不好拒绝，而且陈海泉既然有这个意思，那么一定是让自己做一份四川特有的辣蘸。
“有的，在那边，你看看合不合用。”
陈全海的话让楚云风眼神一亮，自己刚才也不过是随口一问，已经打算接受没有这个回答，可是没想到得到的答案竟然是有？
楚云风朝着陈全海手指的方向一眼看了过去，在放调料的桌上，竟然还真的有红油，而且让楚云风吃惊的还不止于此。
走上前去之后发现，本来以为只是一个小瓶罢了，可谁曾想这红油竟然装满了一个不锈钢盆？
拿起里面的勺子舀了一勺出来，楚云风很是诧异地看了陈全海一眼，心里有些纳闷了起来。
要不是自己身在海南，还真以为自己回到了四川，这是在一家四川本地的餐馆的后厨。
这红油制得非常好，无论是色泽还是香味儿，都算得上是上品，特别是这红油的制作属于复合型红油，是专门用于凉菜的红油。
可能其他的厨师无法通过闻香来辨别，只有品尝了之后才知道红油的种类和做法。
但是却瞒不过楚云风敏锐的鼻子，这香味儿和里面的辣椒，自己一闻，再一看颜色就知道它的底细。
但是听吴妈说，自己做的红油也只能算是入门而已，这让自己有些郁闷，如此繁复的手法做出来的红油也仅仅是及格？
在自己的追问之下，吴妈说她做出来的真要打分的话也就是70分的样子，这让楚云风一下认识到了这红油可以提升的地方还有很多。
只不过谁才能将这红油做到极致呢？
“我们开始准备做菜了，先做椰子鸡吧。”
陈全海的话把一时之间陷入沉思的楚云风给拉了回来，收拾一下心情，楚云风走上前去，看看这两道菜的做法有什么特色。
第五百三十一章：菠萝蜜椰汁鸡
原神：寂灭之枪 诸天剪辑：开局曝光名场面 四合院：道德先锋 国运直播：开局成了宗门长老 异道邪仙 穿越npc，从黄巾流民到战神！ 皇后娘娘请慢走 斯文医生脸红红八零杀猪婆追着哄 重生归来，谁还不是宝宝！ 六扇门之剑指江湖 宁小姐的志怪笔记 狐步招摇 小农民大明星 女大佬她腹黑又霸道 穿书后我成了娱乐圈顶流 穿书女配又把男主拐跑了 入骨暖婚，霸道总裁放肆爱 开局冠军，我成了高大叔 撩了奸臣头子后真香了 开局贾府小厮，红楼签到十年
调教薄情小女人：独家霸道爱
关于调教薄情小女人独家霸道爱来，让我验验货，看看你够不够正！她看着眼前盯着她胸口的妖孽总裁，脸色刷地变得惨白。为了二百万，那一夜，她顺从了多年后，她带着酷似他的小小翻版，一张支票甩到他面前我买你一夜，多少钱，你随便填！紧急关头，他却抓住了她天大的秘密...
绝世医妃
关于绝世医妃医妃穿越慕容小小自从穿越至尚书府的庶女后，便日日作天作地，宅斗小人，明明日子过的惊心动魄，她却以此为乐趣，玩笑人生免费精彩在线「po1⒏homes」...
豪门掠情：总裁大人极致爱
...
天妃策之嫡后难养
天子之上，一妃当道！天妃女主版文案前世，武昙身为定远侯府的嫡小姐，受家族庇荫，入宫封后，人人艳羡，可最后，她兄长沙场阵亡，祖母抑郁而终，自己亦沦为君王手中用来杀人越货的棋子，囚困冷宫，甘心赴死，却不知道有些所谓亲人温情脉脉的面纱背后究竟掩盖了怎样可怕的真相。今生，她还是那个明媚张扬的侯门千金，可是那一纸赐婚圣旨降下来的路上却莫名被人截了胡，从此，杀伐冷酷的晟王殿下就天天变着花样登门恐吓要娶她，旨在拐带她老爹一起去谋反！武昙瑟瑟发抖了数月之后，终于怒而掀桌要人没有，要命一条！要我嫁你？没门！然后晟王殿下就给她跪了男主版文案萧樾是死过一次的人了，重生一世，他心怀国仇家恨，浑身戾气，注意武昙，是因为前世的那一场荒唐，本来就是逗着小丫头玩儿的，没曾想这小丫头吃软不吃硬，几次哄顺手，就欲罢不能了于是晟王殿下痛定思痛不就蹬鼻子上脸么？自己眼瞎手欠抢回来的亲媳妇，跪着也要宠上天撒口嫌体直帅皇叔vs奶凶软萌娇小姐谈恋爱么？甜死人那种！注男主重生，女主原装！没有苦大仇深，一路强宠到底！...
七零佛系小媳妇
你敢再亲一下试试！孙思妙看着眼前的男人，真的是要气炸，她费尽心机的要避开他，哪里想到还是被抓了回去。吧唧这不是亲一下，是亲很多下的回答。啊这个男人为什么就赖上她？她上辈子被他连累一辈子做老姑娘，这辈子她不想独守空房呀！独守空房？想多了，你老公身强体壮，绝对让你天天做新妇！这是一个重回七零年代一心想要做个废物一代的女主被一家子极品给逼着不得不做五好青年，女主和极品家人斗智斗勇的互相算计的日常。也是一不小心被一头惦记两辈子的男人给叼回被窝吃干抹净的甜蜜故事，更是随时随地撒狗粮的没公德心的无良日常。如果您喜欢七零佛系小媳妇，别忘记分享给朋友...
星际争霸世界的跳虫
艾尔之战，一个天外的灵魂降临艾尔星，并附身在了一只跳虫身上。当他睁开眼后的第一秒，映入眼帘的就是塔萨达驾驶的甘翠索号与主宰惊天动地的碰撞。...