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495法式杂烩菜（第2页）

然后将它们全部切成块、洋葱切成中丁、红黄甜椒洗净后，去籽和白膜后再切成块、蒜头切末、罗勒洗净后切成粗丝备用。“

罗斯太太亲切的教导章笑。

“首先，热锅，用手掌感受锅面又温度的时候，将黄油放入锅中……“

滋啦啦，罗斯太太放入一块她自制的黄油块，不过一会便在锅中融化开来，

“哇，味道真好闻啊。”

“那是，这些黄油都是我自己制作的，很醇厚。然后放入蒜末，稍微炒一下，再下洋葱丁，稍微炒一下，等蒜末跟洋葱丁冒出香味，焦黄的时候……嗯，就是现在，再放入茄子和少许盐巴翻炒约7～10分钟，因为茄子不好熟，所以要先炒一下，而且，茄子吸取了黄油里面的香气，会变得非常的美味……来，你来搅搅看。“

“好的。”章笑接过铲子，朝着菜。

罗斯太太一边看着锅中，一边说：”对，就是这样慢慢的，力气再轻一点，对，对，就是这样。“

在常人耳中，这种的啰嗦，有点像妈妈的啰嗦，可能会让人觉有些烦躁。

章笑却非常珍惜这个时刻，听着罗斯太太的啰嗦，心里却时刻被触动着。

罗斯太太的手时不时碰触着章笑的手，手把手的叫他怎么炒。

章笑感受着罗斯太太粗糙却温暖的手，一股感动涌上喉咙。这大概就是妈妈的感觉吧。

在罗斯太太的’啰嗦‘下，这道美味的’法式杂烩菜‘正在慢慢的完成当中，

“好了，茄子炒得差不多了了，放入番茄块再翻炒个三分钟左右。”罗斯太太一边说，一边帮章笑将一旁的番茄拿过来倒入锅中，章笑继续翻炒，两人分工明确。”

“好啦，对，番茄炒出汁水后，就可以放入小黄瓜、红黄甜椒翻炒均匀。继续炒一会，加入盐巴、黑胡椒和罗勒，百里香拌炒均匀。”罗斯太太兴奋的说：“嗯~香味出来了吧。”

“太香了，我都忍不住了。”

“还得等一会后，法式杂烩菜的精髓是放入鲜奶油，必不可少的还有法式面包碎了。”

当罗斯太太放入最后的食材后，笑说：“好了，大功告成，再用小火焖个五六分钟，接下来就让时间去烹饪就好了。”

“谢谢你，罗斯太太。”作为孤儿的他，很享受这种时光。

“不，是我谢谢你才对，家里很少都没有客人了。“罗斯太太也是有’私心‘的，他的两个孩子很少都没有与外面的人交流过了，她想要她的两个孩子见见外面的人。

这个时候，罗斯太太忽然问了章笑一句话。这是一句让他懵逼，脑袋中犹如五雷轰顶的话语。

“对了，章先生，露娜怀孕多久了？”作为中年妇女的，并且有两个孩子的罗斯太太，别看他是个乡下妇女，但也是很敏感的。有过怀孕经验的她从见到露娜嗜睡，还有微微孕吐的症状就一眼就看出来了。

并且，女人都有非常准的第六感！

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