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两人边走边说,米师傅和米夫人都已经坐在里间了,董温慧和蒋四分开坐的,都低着头,一副娇羞的模样。
看到两人进来,全都抬起头来,米夫人拉过祝陈愿坐在她边上,今日她也高兴,哪怕道谢的话说过很多次,都掩盖不了高兴。
“小娘子,我家温慧能有今日,全都是托了你的福,之前哪想过有今日,哪里想过我还能看着她出嫁。”
米夫人的高兴不容作伪,她握着祝陈愿的手都在发抖。
祝陈愿拍拍她的手,不动声色转移了话题,“我可是来喝媒婆酒的,米婶和米叔在这等了这么久,我都坐下了,黄老,你是不是该上菜了,今日为了吃你这菜,我空着肚子来的。”
大家全都笑了起来,黄鹤立马说道:“蒋四,你去叫他们将菜给端上来,饿着你们两个的媒婆到时候自个看着办吧。”
蒋四腾地一声从椅子上弹起来,“我去瞧瞧,哪能饿着人家。”
嘴里还嘀咕着,“要是媒婆能保佑早日成亲就好了。”
说完一溜烟跑了出去,臊得董温慧脸红,大家相互看看,又是一阵笑声,祝陈愿笑得肚痛,感觉董温慧这温婉的性子配个嘴上闹腾的,也是不错。
蒋四前脚刚回来,后脚菜就端了上来,照旧是前唐烧尾宴的菜式。
第一道是面点,水晶龙凤糕。
是用糯米和枣做的,晶莹剔透中又夹杂着几抹红色,枣完全爆开,点缀着上头的龙凤图案,好看又喜庆。
“虽则今日不是两个孩子成婚,可是定亲也是大喜事,我就做了这水晶龙凤糕,意在龙凤呈祥,乃是吉庆,以后成婚了也必定生活美满。”
黄鹤这一番话引得米师傅一声叫好,而董温慧没有出声,只是默默夹了一个。
糕点很软糯,枣与米同蒸,爆开的枣花香甜,本来无味的糕点尝起来都是枣的香气,甜津津又软弹。
等几人都尝了一块时,第二道菜端了上来,是红羊枝杖。
整只小羊羔被烤得皮肉通红紧实,散发出羊肉的香味来。
羊还没长成时,皮肉很嫩,膻味也小得多,抹上调料烘烤时,味道无孔不入钻到羊肉里头,表皮最好吃,酥脆又带点焦香,要是嫌油腻,还可蘸点梅子醋,解腻中又开胃。
里头的肉嫩得带着一点点的汁水,烤羊表皮入味容易,里面的羊肉要想味道全进去,就有些难度。可是一尝羊肉,咸淡正好。
大家吃得正起劲时,黄鹤放下了筷子,指着正中的红羊枝杖说:“人老了就爱信这个,前唐吃了这羊,说是能灭祸消灾,意头好听烤了这羊,尝着怎么样?”
“你老整顿这“媒婆宴”是真用心了,我是吃得满意极了,要我烤得外头和里头一个味,还有的学呢,烤羊我吃得虽不多,可这个是里头数一数二的。”
祝陈愿拿帕子擦擦油腻的嘴巴,几句话下去哄得黄鹤眉开眼笑,直招呼她多吃一些。
后续菜也一盘盘端上来,菜品多,量却少,不过几人也吃得肚子微凸,靠在椅子上缓缓时,最后一道菜端了上来,同心生结脯。
这是拿生肉打成同心结的模样,再风干成的肉脯。
这道菜一端上来,黄鹤站起来,拿筷子夹起两根分别放到董温慧和蒋四的碗里,让他们先把碗里吃完的再说。
同心生结脯肉并不厚,反而有点薄,肉稍硬,咬下一口,在嘴里慢慢湿润时,里面的咸香味涌了过来,带着微甜的口感,回味无穷。
盯着两人吃完后,黄鹤才露出笑意,“这道菜名字叫同心生结脯,同心同心,就是望你们二人日后能够一体同心,琴瑟调和。”
他坐下来,语气深沉,“温慧啊,蒋四他这个臭小子,他小时候就不怎么聪明,长大了也还是个榆木脑袋,要是日后他哪里做得不对,你就来跟我说,我替你教训他。”
米夫人也接话道:“我看蒋四就挺好的,人生得活泼,说话也有分寸,哪里不聪明了。倒是我们温慧,她自小被拘束惯了,养得性子过于温顺娇气了些,有话都不直说,爱生闷气。女儿家都有些毛病,蒋四你在这上头还是多担待一些。”
双方都是明贬暗夸,倒是也能聊得起劲,聊了好些时候,祝陈愿才知道,两人婚期定在了明年开春。
这还是米夫人自己说的,“我们温慧她之前生了场大病,年纪又不大,太早成婚也不好,这一年调养好身子才行,嫁娶之事不能操之过急。”
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