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第九八章 美食三玫瑰酥(第2页)

将它们都放入烤箱之中,庄珺擦了擦额头上的汗,甩着有些酸麻的手臂感叹道,“制作酥饼实在太麻烦了,看来以后卖的时候价格得定高一点才行。”

只要用一百八十度左右的上下火烤二十分钟,这鲜花饼就算是大功告成了。

如今庄珺对于烤箱温度的把握早已是炉火纯青,再也不用担心如第一次那样将糕点给烤焦了。

“珺儿,看你这新做的是何物,娘怎么闻着好香,似乎是花儿的香味?”此时水氏从门外走进来道。

“恩,娘您怎么进来了?”见水氏过来,庄珺边洗手边问道。

“小旌的那些玩伴都过来了,一听说你要做糕点,各个乐的和什么似的,游戏都不玩儿只伸长脖子等着你呢。”

水氏笑着说道,“我这不是被催的受不了才过来询问的么,你这次打算做什么样的吃食?”

“恩,再过不到一炷香时间就可以吃了,已经放到烤箱里面烤着了。”

庄珺指了指烤箱道,“早上您不是问我采那么多玫瑰花要做什么吗,我就是用来做糕点的,一种以新鲜玫瑰花为馅的鲜花饼,我把它叫做玫瑰酥。”

“用玫瑰花做的?”

闻言,水氏先是一愣,随后有些担忧的皱眉道,“珺儿啊,这菊花饼、牡丹饼、桃花饼之类的娘倒是听过,但用玫瑰花做还真是从未听过,这东西真的能吃么?”

“自然是能吃,女儿是那种没有分寸的人么。”

庄珺笑着说道,“这玫瑰饼可香了,其它的花糕花饼和它完全就不能比,最重要的是,我这做饼的手法别人家可是绝对没有的,娘就拭目以待吧。”

“这你丫头,也不知道是哪儿来的自信,行,那娘就等着。”闻言,水氏不由掩嘴轻笑着说道。

“到时候娘定然会喜欢的。”庄珺说的一脸自信。

母女两人说着话,二十分钟很快就过去了,看时间差不过,戴好隔热手套,庄珺就将烤箱上面的炉子缓缓移开。

“嗯,好香!”

刚刚打开烤箱的盖子,一股酥饼的香气便是扑面而来,令人不觉口齿生津,馋虫大动。

“来,娘你试试味道。”

将饼都取出来,又放入下一批继续烤,庄珺就取了一个递给水氏,自己也拿了一个。

“珺儿啊,你这酥饼做的可真漂亮,娘见过那么多酥饼,还真是没见过这种表面如此光滑的。”

水氏看着手中小巧精致的一脸惊叹的说道,“单单看着卖相,就觉得十分好吃。”

“那是当然,这可是女儿的独门手法呢。”

庄珺故作神秘,一脸得意的说道,“好了娘,您先尝尝味道再说,女儿也是第一次做,不知道好不好吃呢。”

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