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爷爷在法云古村的老家用的都是“灶”,那些年还没有空调,南方的冬天冷得刺骨,十二月严冬,也没有什么暖气,每天一起床,苏彬都要去灶台边上找汪仔——它准蜷在那里睡觉!
苏彬记得有一次跟汪仔玩,玩着玩着就困了,一人一狗抱在一起在温暖的灶台附近打了一下午盹,醒来找不到爷爷,才发现爷爷以为他们还在外头疯,搬了把小板凳蹲在院子里等他们回来……
“在想什么?”爱伦脱了外套,坐在地上,从身后抱住苏彬。
“……想小时候的事情。”苏彬扭头看了爱伦一眼,正巧被对方偷了个吻,顺势偎进爱伦怀里。
天已经黑透了,苏彬完全不知道接下来要怎么办,两人腻了一会儿,爱伦起身去开灯。
“咦,这不是有电吗!”苏彬叫道。
爱伦:“唔,不过只能开灯,没有插座。”
苏彬扼腕,如果诚哥在就好了,估计分分钟能自己动手接出个插电板来!
房间里除了厨房区域,实际提供照明的灯很少,大多数是装饰性的,譬如沿着墙线的灯带以及天窗上一闪一闪的星星灯……真的很浪漫。
苏彬已经完全抛开自己对这个房子的第一印象了。
厨房里有一些简单的食材,鸡蛋,土豆,牛肉,牛奶,用不完的开了窗放在外头,夜间室外温度低至零下十度,就是个天然冰箱。
可惜调料不多,苏彬翻了半天,只找到盐、糖、醋、胡椒粉三种。
巧bin难为无米之炊——早知道就带瓶酱油来了!
最后苏彬只能用橄榄油煎牛排,没有葱姜蒜,他又翻箱倒柜,在一个柜子里找到了许多红酒,赶紧开了一瓶给牛肉去味。
爱伦闻香而来,瞅了一眼灶台上的酒瓶,眼睛微睁:“你用这个烧牛肉?”
苏彬提着锅铲解释道:“牛肉味道重,加点酒能去去味道。”
他经常逛超市看红酒,知道b国的红酒不贵,所以也没放在心上,“不过这红酒好香啊……”苏彬感慨道。
爱伦:“……”
苏彬:“怎么了?”
爱伦摇摇头,拿起剩下的半瓶红酒出去了。
煎完牛肉,苏彬又炒了个糖醋土豆丝,就可以开动了。
爱伦在餐桌上点了蜡烛,斟了少许红酒推到苏彬面前。
苏彬有看了一眼酒瓶,见上面有个1982的年份字样,觉得有点奇怪,他记得大多数红酒的保质期都是十年。这地方这么偏僻,外面看起来又这么破旧,这酒该不会是放在这里久了,被人忘了吧?
“这酒年纪这么大,会不会已经过期了?喝了没问题吧?”苏彬疑惑道。
爱伦一脸古怪地看着苏彬:“这是82年拉菲,是葡萄酒中的珍品。”
苏彬:“……”
爱伦:“这两年是它的最佳饮用年份。”
苏彬:“这、这很贵吗?”
爱伦歪了歪头,说:“现在大概要三四千一瓶?”
苏彬:“……”qaq三四千?差不多四万人民币?卧、卧槽!
爱伦和苏彬碰了下杯,摇着杯子看了看酒的成色,又浅酌了一口,点头道:“的确很不错。”复又执起刀叉,姿态优雅地享用起眼前的“顶级拉菲煎牛肉”……
苏彬心情忐忑地跟爱伦咨询了一些红酒的知识,得知大部分葡萄酒的适应期只在一到二年,时间长了不好喝,譬如超市里卖的那些。
真正长期陈年的只有伟大年份的使用名贵葡萄品种的名庄酒或车库酒,譬如眼前这一瓶,产自上个世纪最后一个葡萄酒大年1982年、五大名庄之一拉菲庄的红酒皇后。
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