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银鱼洗净沥干水,放入锅里小火煎熟,然后再放进蛋花里,撒上葱花,放入少量调味料,搅拌均匀,倒进油锅里煎炒,蛋熟了就可以盛起来。
苦瓜洗净去瓤,切斜片,放盐腌制一刻钟,后,捏干苦瓜汁,用蒜末味精拌匀,然后将花椒和干辣椒一起放入油锅爆香,淋在苦瓜上即可。
臊子面用料多,美味又营养,而且面食养人肠胃,在这样的天气里,吃上一碗辣乎乎的臊子面,出一身汗,别提有多痛快了。
光听夏阿美说,小刘就馋的流口水了,没想到她家小姐手艺这么好——臊子备好后,和好面团用擀面杖擀成面皮,成z字叠放整齐后,撒上面粉,用刀切成面条,然后放入滚水中煮熟,捞起来和小炒拌均匀,即可。
“这是刀切面,面条宽度均匀,入味简单,口感也不错。”拌好面条,夏阿美笑盈盈的擦了擦头上的汗,说着,一面让小刘把银鱼炒蛋和炝拌苦瓜端到石桌上,自己端着一大盆臊子面跟在后面。
油汪汪红彤彤的臊子面,看着就很有食欲,一帮流云宗少年们,等不及的围在石桌上,也不讲究什么先来后到,食不言寝不语,自己动手用筷子捞面,一面嘻嘻哈哈的说话。
“闻着就好香,如果大家闺秀都是这个手艺,以后我娶媳妇儿就一定娶大家闺秀!”一个捞着面的弟子说。
“滚蛋,就你那个样子,还娶大家闺秀,想的美了。”旁边一个闻言,不客气的一巴掌拍在其肩上,把人抓到一边,自己挤上前去捞了一大筷子放碗里。
外面没挤进去的就在叫:“唉,别抢啊,我还没吃上呢!”
外人眼中素质第一的流云宗,什么时候成了这副德性了,贺岚醒看着那帮师兄弟抢食的样子,自己拿着空碗,干干的站着不知道作何反应。
“师兄,你看他们,真是……也不知道那女人给他们下了什么药了,一个个都跟没吃过饭一样。”高冷姗没好气说道,手里不知从哪里捏了一根狗尾草在编着什么东西。
“不许这么说夏姑娘。”贺岚醒没有看她,依旧望着挤成一团的流云宗弟子。
这两天和夏阿美熟悉了,他才知道,原来她不姓夏侯,而是姓夏。
“师叔呢?怎么吃饭了还没回来。”他又说了一句。
高冷姗本来就因为贺岚醒替夏阿美说话而不高兴,现在见他看都不堪自己一眼,就跟生气了,不过,贺岚醒说起霜烨长老,她这才想起来,已经好久没见到他了。
“刚刚还在那边的树上喝酒呢,怎么一会儿就不见了。”她指着一棵树说道。
这时,小刘奉了夏阿美的命端了两碗面条过来,于是二人立马止住话头。
就见小刘小脸红扑扑的,眼睛都不敢看贺岚醒,声音低低的说:“二位真人请用,这是我姐小姐特意为二位留的。”
贺岚醒听她这样说,便转头看向那边站在石灶后的姑娘,一袭蛋清色长裙,挽着头发,清丽的笑容,正在和他的一个师弟说着什么。
那姑娘,好像是发现了他在看自己,转过头来一笑,然后举步过来。
“贺真人,你怎么不吃?”她问道。
旁边,高冷姗看看夏阿美,又看看自己的师兄,重重冷哼一声,转身就走。
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