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第20章 烧饼20(第1页)

叶琳琳站在烧饼店门口,望着街上匆匆的行人,心中不禁涌起一股焦虑。这家烧饼店是她父亲留下的,虽然味道不错,但生意一般般,没有太大的起色。她知道,如果不做出改变,这家店迟早会被时代淘汰。

“琳琳,我有个主意。”橙橙,叶琳琳的助理,一个充满活力的年轻人,突然打破了沉默。

“说来听听。”叶琳琳转过头,眼中闪过一丝期待。

“我们可以把烧饼和肉联系在一起。比如说,在烤得焦香酥脆的烧饼里加上里脊和煎蛋,这样不仅可以保证烧饼的口感更加丰富,还能吸引更多的顾客。”橙橙兴奋地说。

叶琳琳沉思了一会儿,点了点头:“这个主意不错,我们可以试试。”

于是,两人开始了紧张的准备工作。叶琳琳亲自挑选了最好的里脊肉,橙橙则负责研究煎蛋的最佳火候。经过几天的试验,他们终于研发出了一款新的烧饼,那就是“肉蛋烧饼”。

新品上市的第一天,店里异常热闹。顾客们对这款新烧饼赞不绝口,纷纷表示这是他们吃过的最好吃的烧饼。叶琳琳看着忙碌的厨房和满座的顾客,心中充满了成就感…….

随着“肉蛋烧饼”的火爆,叶琳琳的烧饼店迎来了前所未有的繁荣。每天,店门口都排起了长队,顾客们为了尝一口这新奇美味的烧饼,不惜等待。叶琳琳和橙橙忙得不可开交,但他们的心中充满了喜悦和满足。

然而,好景不长,就在“肉蛋烧饼”推出一个月后,叶琳琳接到了一个电话,是她的老朋友。

“琳琳,我听说你的烧饼店出了新品,反响很不错啊。”对方的声音透过电话传来,带着一丝不易察觉的严肃。

“是的,我们推出了‘肉蛋烧饼’,顾客们都很喜欢。”叶琳琳回答,心中有些忐忑。

“我今天特意去尝了尝,味道确实不错。但是,琳琳,你不觉得你们偏离了烧饼的传统味道吗?”对方的话像一盆冷水泼在了叶琳琳的头上。

叶琳琳沉默了一会儿,然后缓缓说道:“我明白你的意思。但是,如果不创新,我们的店可能就无法生存下去。”

“我理解你的难处,琳琳。但是,美食不仅仅是味道,它还承载着文化和记忆。你的父亲曾经说过,烧饼不仅仅是一种食物,它是我们这座城市的味道,是我们的根。”李明的话让叶琳琳陷入了深深的思考。

挂断电话后,叶琳琳坐在店里的角落,望着忙碌的橙橙和顾客们,心中五味杂陈。她知道对方说得对,但她也不想放弃现在的一切。

就在这时,一位老顾客走了进来,他是这家店的常客,“琳琳,我听说你们出了新品,特意来尝尝。”张伯笑着说。

叶琳琳勉强笑了笑,给张伯端来了“肉蛋烧饼”。张伯尝了一口,眉头微微一皱,然后放下了烧饼。

“琳琳,这烧饼味道不错,但是,它已经不是我记忆中的烧饼了。”张伯的话让叶琳琳的心沉到了谷底。

“张伯,我……”叶琳琳想要解释,却被张伯打断了。

“琳琳,我知道你为了店里的生意,不得不做出改变。但是,有些东西是不能丢的。你父亲的烧饼,是这座城市的味道,是我们的记忆。你不能因为一时的成功,就忘记了这一点。”张伯的话像一把钥匙,打开了叶琳琳心中的锁。

叶琳琳深吸了一口气,站起身来,对橙橙说:“橙橙,我们得重新考虑我们的方向。我们不能忘记我们的根。”

橙橙看着叶琳琳坚定的眼神,点了点头:“琳琳,我支持你。我们一起找回那份传统,那份属于我们的味道。”

接下来的日子里,叶琳琳和橙橙开始了新的尝试。他们保留了“肉蛋烧饼”的成功元素,同时也在寻找能够体现传统烧饼风味的新配方。他们尝试了各种不同的面粉,研究了传统的发酵工艺,甚至拜访了老一辈的烧饼师傅,学习他们的经验和技巧。

经过无数次的试验和失败,他们终于找到了一种新的配方,既保留了传统烧饼的香脆和简单,又融入了现代的创意和营养。他们将这款烧饼命名为“传统新味烧饼”。

新品上市的那天,店里再次热闹起来。顾客们对这款新烧饼赞不绝口,他们说,这款烧饼让他们找回了童年的味道,也让他们感受到了传统的魅力。

叶琳琳看着满座的顾客,心中充满了感激和自豪。她知道,她和橙橙不仅挽救了这家店,也守护了一份珍贵的传统和文化…….

叶琳琳的烧饼店再次成为了城中的热门话题。顾客们不仅对这款新烧饼赞不绝口,更是对叶琳琳和橙橙的坚持和创新精神表示敬佩。然而,就在店内生意再次红火之时,一场突如其来的危机悄然降临。

一天清晨,叶琳琳像往常一样打开店门,却发现门口聚集了一群人,他们手持标语,高喊着反对的声音。原来,有一家大型连锁快餐店在附近开业,他们推出了与“肉蛋烧饼”相似的产品,并以更低的价格吸引顾客。这家连锁店的市场策略迅速吸引了大量消费者,叶琳琳的烧饼店再次面临挑战。

“琳琳,我们该怎么办?”橙橙焦急地问。

叶琳琳深吸一口气,坚定地说:“我们不能就这样放弃。我们的烧饼有我们的特色,我们要让顾客知道,我们的烧饼不仅仅是一种食物,它是一种文化,是一种情感的寄托。”

叶琳琳的烧饼店静静地坐落着。这家店不大,但每天早晨,那股烧饼特有的香味总能吸引不少街坊邻居。然而,随着时间的推移,顾客们似乎对这熟悉的香味产生了些许麻木。叶琳琳,这位年轻的店主,开始焦虑起来。

一天,叶琳琳在厨房里忙碌着,她的助手橙橙走了进来,手里拿着一盒刚买来的年糕。

“琳琳,你看这个年糕,多有弹性!”橙橙兴奋地说,“你说,如果我们把年糕和烧饼结合起来,会不会有新的火花?”

叶琳琳停下手中的活,眼中闪过一丝光亮,“拉丝的效果,听起来不错。我们可以试试!”

接下来的几天,叶琳琳和橙橙开始了他们的实验。他们尝试了各种比例,从年糕的多少到烧饼的厚度,每一种组合都被他们仔细记录下来。厨房里,烧饼的香味与年糕的甜味交织在一起,形成了一种全新的风味。

终于,在一个阳光明媚的早晨,他们的创新之作,那就是“拉丝烧饼”诞生了。这款烧饼外皮酥脆,内里却藏着可以拉丝的年糕,既保留了传统烧饼的口感,又增添了新奇的体验。

叶琳琳迫不及待地将这款新品摆在了店门口的显眼位置。不久,一位老顾客走了进来,他的目光立刻被这款新颖的烧饼吸引。

“这是什么新玩意儿?”老顾客好奇地问。

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