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第109章 一佰零九章 果子酿（第1页）

七月底，正是最炎热的时候。白天只要太阳一爬上山坡，人就像是处在蒸笼里面，汗流浃背的，让人不舒服的很。小孩子们倒是还好一些，难受了，就跑到小溪边去，泡在水里面，倒是凉快，但是一个个的都晒得就像是块炭一般，黑黢黢的。只两个黑白分明的眼珠子，咕噜噜的转动着，一笑起来的时候，露出还算白净的牙齿。

男人们为了生计，也还是要上山打猎的，但是到底天气热了之后，山上的那些动物们都也懒得出来了。也就只有一早一晚的才会出来活动，所以一吃过早饭，他们就要集合队伍，上山去打猎。

如今已经有了盐巴，这可是好东西，趁着这样的天气，就更应该做点什么了。林清儿去了玲月家，橙子正抱着白胖子似的长长在院子里面四处转悠，林清儿之前给这小家伙做了不少的小肚兜，这东西穿着凉快，而且还能够保护小肚子，倒是比光溜着要好看了许多。玲月正捧着一个五彩斑斓的羽毛攒成的小玩意，正在逗弄着孩子，这小子目光纯净，嘟着粉嫩嫩的小嘴巴，小手还扬了扬，似乎对这东西感兴趣的很呢。看到这模样，惹得橙子和玲月都喜笑颜开的。

“呀，看来我来的正是时候呀！”她伸手，将小团子抱了过来，小家伙还不到认人的时候，随便谁抱着，都是一样的，只是这会一双圆溜溜的小眼睛竟然是被林清儿脖子上面那圆溜溜黑乎乎的大珍珠给吸引住了，她故意弯腰，让小孩子能够触碰到，不过孩子还是太小了，这东西可不适合他玩耍。短短的一段时间不见，这小家伙，体重那是蹭蹭蹭的长，刚抱着倒是不觉得，可没一会，手就酸软的很。林清儿逗弄了一会，就把孩子还给她了。

“橙子啊，我记得这山上的果子都熟了，我想上山去采摘点回来。”这个季节的水果多，在山上总能够采摘到一些，林清儿想到这个世界都还没有酒酿，在现代的时候，他曾经在网上看到过怎么做葡萄酒的，所以现在她打算去山上弄点果子来，做点果子酿。这样子在喜庆的节日的时候，就可以喝点这个。想来大口吃肉，大口喝酒，那才是肆意人生。

“好啊，最近我们都没怎么上山采集呢，主要还是天气热了，上山实在是觉得难受的很！”橙子把长长又交到了玲月的手中，“你在家看着孩子，他没有娘在身边，饿了可不得了哦！”也算是这个小子是个有口福的，玲月这把年级了，奶水倒是好的很，倒是把这小家伙养的白白壮壮的。当初林清儿还害怕没有奶水呢，都还专门让部落里面的羊给配了种，就怕到时候没有奶水，这小子到时候可怜。还好，上天保佑。

清晨，太阳的光辉撒向广袤无垠的土壤上面，走在宁静的山路上面，清脆的鸟叫声声声入耳，微风扫过头顶的茂密树叶，仿佛掀起了一片绿色的海洋一般。连土壤里面散发出来的都是阳光的味道。让人觉得分外的舒服。这山脚之下有不少的水源，因此这山上的湿气也比较的重。脚边的那些叶片上面，都滚动着颗颗晶莹的露珠儿，在阳光的照射下，折射出彩色的光晕。“走吧，咱们现在可以走慢一点，要是运气好，还能够采摘到不少的蘑菇呢。”一行七八个妇人，他们都是在家中无事情做，有想要上山来找点食材回去的。毕竟家里面只靠着男人打猎回来，也不现实。这个季节，再是打猎的好手，也不是每天都能够猎到东西回来，而且山中的猛兽也多。

“咦，这里有好多的刀豆啊，快，大家都来摘啊！”这一个多月没上山。似乎还生疏了一些，当然了他是现代人，很多蔬菜她都是认识的。而且这个时代也不是真的就是有历史记录的那个蛮荒的原始社会，毕竟好多的东西，林清儿记得都是很久之后，从外国引进来的，而如今在这山里面，竟然能够三三两两的发现不少的现代的物种。也算是幸运的吧。毕竟那个时候的很多的植物都不还没有优化培育，林清儿好多也不认识。但是这个刀豆她却是一眼就看出来了，这种刀豆，一般都是在野外生长的。

还记得小时候，这种东西，都是随便的扔在哪个树窝下面，天生天长的，也不用精心伺候，倒是郁郁葱葱的爬满了一颗树，结的豆荚也是层叠吊满了藤蔓下面。“这个也可以吃吗？”看到这两树的藤蔓上面都结满了这个，而且还有很多才刚刚长出来的，这种最嫩。就像是荷兰豆那样子，清炒着吃是最好吃的。“你们都把这个采摘下来。可够咱们吃两三顿的了。”

大家自然相信林清儿，打闹着都去摘刀豆了。走了很远之后，林清儿还找到了一两颗崖豆，这个菜刚采摘下来，和收拾干净了那可是大不相同的。现在这黑乎乎脏兮兮毛茸茸的，采摘的时候也要小心一点，用带着的骨刀给割下来，手要是敏感的话，沾了这个，就会长出一片片的疙瘩，到时候手可是痒得很。

“清儿姑娘，这个真的能够吃吗？”她们还从来没有吃过这个，看样子都不起眼，也不吸引人。刚刚的刀豆都还好说，可是这崖豆，可是让她们真的怀疑了。

“哎呀，你们相信我，这东西真的味道还不错，咱们部落不是起了酸菜吗？到时候加点在这个里面，保证你们又要多吃不少了。”林清儿可是有很大的把握的，这个东西，去年可是没有尝过的。

大家一听到这东西好吃，忙继续去收割崖豆了。就这两样菜，她们带出来的背篓都已经占用了一半了。“这东西，寻常的食草动物，都不会吃这个的。你们找个地方，把背篓藏起来吧。咱们还要在山里面呆上不少的时间呢，这么背着也累得很。”

“不了，还是背着，万一被糟蹋了，那可真的是可惜了。这点重量，对于我们来说都是小事情啦！”妇女们毫不在意。

“那好，你们可别掉了队啊。”林清儿笑呵呵的含着一根细细的草根，这白色的草根，是甜丝丝的，在父辈们那个贫穷的年代，他们都是以这个为零食的。

上山的时间比较的早，在半山上面踩踏出来的直尺差不多宽的地面上面，继续慢慢的往山上爬。“对了，我记得那边是不是有一颗梨树啊？”她们其实都不知道那果子叫什么名字，也只是叫做野果子，而随着林清儿的叫法，大家也慢慢的接受了，也知道林清儿说的是什么。

“恩，那我们去那边走吧。”她们也就岔开了，往旁边荒芜的杂草丛那边走过去了。拨开了杂草，一路挪动过去，倒是还真的看到不少吊在树上面的拳头大小的梨子。这梨子数量倒是没有多少了，想来应该是被山中的那些小动物们给吃掉了不少了。

“来，大家都来采摘。”林清儿赶紧将大家招呼过来。

大牛媳妇三两下就爬上了树上面，然后扒拉着树枝，将果子采摘之后，然后放在自己身上背着的北楼里面。“以前啊我也是这样子给我家花花采摘果子回去的，那小丫头可是馋的很。”

“大家尝尝，这果子虽然不是很甜，但是还算是解渴的很。”林清儿招呼大家，准备先吃了再说。就在梨树不远的地方，竟然还长了一大片的乌黑乌黑的野树莓。

林清儿眼睛都亮起来了，这东西才是真的是好东西啊。又甜又可口。简直就是酿酒的上上选择！“好了，好了，这梨子咱们采摘点就行了，快过来，来采摘这个树莓！”林清儿含着半个梨子在嘴巴里面，左手挽起右手的长袖子，虽然天气比较热，在家还可以穿短袖子，或者自己制作的清凉的吊带，但是今天要上山，山里面草多，蚊虫也比较多，自然还是穿的严实一点好一些，也免得皮肤受罪！

大家一看这东西，“这个小果子，味道倒是不错。甜丝丝的，大家一起动手，采摘了比较大的树叶垫在了编制的比较稀疏的背篓里面，这才把背篓给垫好，不至于辛苦采摘，最后漏掉了。

这一片竟然差不多有快一亩地大了，去年冬天的时候，倒是记得这一片是荆棘地的，没想到竟然是这个东西。还好今年发现了。以后看来还要多来几次了。“你们都采摘这个长得比较黑的，那种淡红的都不要采摘，还没有熟，等过一点时间我们在来采摘，味道才是最好。”

大家自然都听从了，不过这野树莓虽然多，但是也就只有手指尖那么大，采摘了七八个人采摘了好一阵子，才采摘的差不多了。它们小心翼翼的在这荆棘丛下面，猫着身子，小心翼翼的避开那些刺，虽然也被扎了不少，但是看到这么多的野果子，心里面的那股开心，也压过了不舒服。

这果子采摘了两个背篓，然后剩下的那个背篓装的梨子，没有多余的工具了，也就慢慢的下山去了。路上林清儿可是看到了不少的好东西啊，可是却没有多余的手来拿了。内心却是说着，明天吧，明天再来。“你们看看，这山里这么多的东西，靠山吃山，怎么也不可能会饿死人的。只要你们肯动脑子，办法总是比困难多的。”背着采集的东西，在村口的地方，就看到了部落里面的几个半大孩子，橙子将背篓里面的梨子拿出来，朝着水里面的几个小不点扔了过去。“你们几个，小心点啊，安安，你是大孩子了，要看着他们点哦。”

“橙子姨，我知道的，放心吧。”

林清儿倒是远远的看了看田地里面的蔬菜。这里面的蔬菜长得正是最好的时候，这里离水源近，加上福叔是个勤快的，一早一晚的都会从小溪里面挑水来浇灌这些菜苗，还会隔一段时间施肥。架子上面的豆角长条条的，密密麻麻的垂下来。长势不错。

林清儿决定一会在过来，把这长豇豆都给摘回去，一家分一点。要是在不摘，到时候就长老了，不好吃了。

“这刀豆橙子你把它分了，崖豆你们没有处理过，我处理好了，再给你们送去，果子呢，这梨子你们一家拿点回去家里面的人尝尝，不过这树莓你们就不要拿了，我准备拿来做点别的好吃的，放心，到时候做好了，少不了你们的。”林清儿看着大家，将自己的打算说了出来，这几个妇人都是性格爽利的，也没什么心眼，因此大家也算是和得来。自然不会反驳林清儿的说法。

橙子这离开了好一会了，想念家里面的那小团子的很，自然分配好了东西，就回去了。其余的妇人也三三两两的都走了。只剩下大牛家的还留在林清儿在这：“清儿姑娘，这崖豆要怎么做啊？我回去也没什么事情做，所以留下来给你做个帮手。”

“这样啊，那也好。你去屋子里面取个罐子来，把崖豆都装进去，打点水烧开就可以了。”林清儿打了水，将树莓泡在木盆里面，清洗了好几遍，采用筲箕将洗好的树莓捞起来，装在里面溧水。

又取了梨子，然后清洗干净，削皮，剖掉酸溜溜的梨心。也放在另外一个干净的筲箕里面。小半会的功夫，大牛媳妇就出来了，“清儿，水烧开了。接下来怎么办啊？”这天气窝在灶台边，那可是受罪啊，大牛媳妇擦了擦脸颊边的汗珠，脸颊通红的说道。

“把水倒了，等崖豆冷了，在把表面的那层黑乎乎的皮给剥掉。”

大牛媳妇就进屋子开始去研究怎么做。太阳大，天气炎热。很快的就晾干了果子。林清儿按照以前在网上看到的制作果子酒的步骤，找了两个细口罐子，弄完了之后，将木头塞子塞好。放在了屋子里面一个阴凉而又不会被磕绊到的地方。

这才转悠进了厨房。

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