手机浏览器扫描二维码访问
其中脂肪的部分,就是黄油。
如果有电动打蛋器,那么这个过程,勉强算是简单。
毕竟打蛋是个力气活,而且还需要速度。
但是,如今他们没有……
不过,让萧念织惊喜的是,邱管事几个人不愧是军营出身,一个个手速了得不说,耐力也是惊人的。
他们几个轮换着打,速度几乎要比上电动打蛋器了!
他们已经做到了自己的极限,剩下的就是萧念织的活了。
她净了手,又在新提上来的井水中,把自己的手泡凉。
等到那边有油脂开始分离的时候,萧念织就上手将那些浮上来的颗粒状的油脂取出来,放到纱布上,进行过滤。
需要把其中的水分过滤掉,保证油脂的纯粹性。
这个过程要快,因为黄油的融点实在是太低了,掌心的温度,很容易就让它融化,然后跟水进行二次结合。
如果真这样的话,那么几个手工打蛋人就是在做白工。
所以,萧念织的手不仅要凉,还要快!
同时,那边由于打蛋产生的温度,还有空气中的温度也在不断增加,这就需要加入之前冰镇过的牛乳,这样可以尽可能的保证,打发的牛乳里,温度一直维持在不会让黄油融化的界线内。
手工打蛋人们干的风生水起,萧念织干的干脆利落。
晏常夏也知道,这一步估计很关键,毕竟还挺费人的。
所以,她全程乖巧的看着,没好奇出声去问,就怕打扰到大家。
黄油是一点一点提炼出来的,为了保持温度,萧念织将放黄油的碗,也拿井水镇起来,尽可能的保证黄油暂时别融化。
一直到再怎么打发,牛乳里也分离不出来油脂了,提炼黄油这一步也算是完成了。
萧念织又将装黄油的碗放到了水桶里,接着下到井里。
外面的温度还是太高了,随时都有可能融化,还是放到井里镇着安心。
萧念织跟邱管事他们一直在忙,看得晏常夏几个人眼花缭乱的。
他们没去前面折腾,就在宿舍区这一片的小厨房。
不过有魏王在,倒是不怕工具或是食材不够用。
黄油已经有了,接下来能做的事情就多了!
萧念织心里有很多东西都想制作出来,但是看着天选手工打蛋人还在,她的心思不免浮动了一下。
如此炎热的天气,来一道清凉甘爽的甜品,才够滋味嘛。
雪媚娘就是其中不错的选择。
正好,邱管事他们还在,可以帮着把奶油也打发了。
雪媚娘想要做的好吃,糯米粉和淀粉的配比还有选择就比较重要了!
这一点,萧念织昨天已经给了魏王那边清单,对方也都准备好了。
萧念织先去煮的牛乳,今天一早送来的,需要高温杀菌之后,才可以放心食用。
糯米粉需要水磨糯米粉,因为制作出来的流程多,所以最后出来的成品也更加的细腻。
在工地卖盒饭爆火了[美食] 拿着作精剧本和主角攻上恋综后 高冷宫少请自重 她唇之上 一念一千年 闪婚契约,老公么么哒 祁爷娇宠妻 全修真界白月光 初暖未至夏已凉 我不当天道之子许多年 捡到巨星的孩子上娃综后 主神大道 痕迹(娱乐圈H) 我的危险男友 竹林颂:嵇康传奇 和四个马甲的cp在恋综大爆了 这么完美很难的 重生鹿鼎之神龙教主 分手工作室 二胎驾到
墨门弟子方烈,少年时期饱受欺凌,更被陷害为奸杀灭门的贼凶,但他却凭借大毅力,得大机缘,修得神凰涅槃经,有了无限复活的不死之身。从此之后,方烈便走上了一条专治各种不服的金光大道。纨绔子弟,管你爹是谁?管你师父是谁?管你师门是谁?照杀不误!修真前辈,魔道巨蘖,见了方某也得规规矩矩,打不过你?还打不过你儿子?打不过你...
关于不负年华爱上你他,在世人面前,杀伐果断,不近人情,人命在他面前如同蝼蚁。众人只知楚衍身后有强大的帝云集团,身价数亿,却不知午夜梦回间,这个强大的男人皱着眉头,嘴里只喊着一个人的名字,声音如...
第一神偷夏之念,重生了!刚重生,就嫁人,那人还是!越城第一大家族的霍爷!挺好,靠着大树好乘凉。可是?说好的体弱多病?为什么健步如飞!单手能扛她上楼。说好的X无能?为什么她每个月总有几天,全身酸痛,双腿发软!说好的高冷无情?为什么先送她上千万的资产?后又宠她上天!爷,有人骂少夫人。嘴封了!爷,有人追少夫人。送出地球!爷,少夫人说契约到了!她要离婚!霍爷强势将她壁咚,老婆,你确定要带我儿子走?霍煜霆!你不不是不行?夏之念揉着发酸的腰,质问。老婆一定是没看清楚来高冷霸道的霍爷单手扛肩上床NO,是上楼如果您喜欢幸孕婚宠霍少,体力强,别忘记分享给朋友...
滚开,我们只是协议夫妻。她羞红了脸颊推着把她压在床上的男人。好,我们现在就滚。他说完就抱着她在床上滚起来。协议只是你和我父母的协议,我只知道你占了我户口本上妻子的空白...
关于重生九八,学霸小辣妻工作狂人,超龄剩女方晓晓只是趴在桌上眯了一觉就到了1998年。那时候妈妈和那个人还没有离婚,她还是懦弱自卑的小姑娘,那个人更是远远的像是星星只能仰望。当然,就是重来一回她也没想要和他怎么样,可星星就是这么一次一次的靠近,勾动着她,挑拨着她,方晓晓忍无可忍一把攥住。这次,你一辈子也别想跑。...
关于我真不是神医秦肆足足活了数万万年,拥有无数星石能让人起死回生,不懂医术却变成了神医。...