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“没事儿。快吃吧,菜凉了不好吃,这乌骨鸡汤不错。”宗昀很绅士地给林小碗盛了一碗。
“谢谢。”林小碗赶忙接过,尝了口,马上赞不绝口,“又香又鲜!我从来没吃过这么美味的鸡汤,不知道里面加了什么特别辅料?”
正好服务员上菜,忍不住插话道:“什么都没加哦,这是我们宗总派专人饲养的乌鸡呢,那鸡喝的是矿水泉,吃的是野生草粮,吸收了万物精华,所以这么鲜,营养也高着呢,有钱都买不到的。”
“这么牛?”林小碗睁大了眼睛,“不过养鸡的人准备鸡食很辛苦啊。”
宗昀淡笑道:“不算太辛苦吧,放养的呢,不用准备食物。”
服务员走到门口也不忘再插一句:“养鸡的那个山头是宗总自己的。”
见宗昀瞟了一眼自己,服务员意识到话太多,吐吐舌头,赶忙快步出去。
服务员的话让林小碗肃然起敬。
和一辈子都在为一套房子苦拼的工薪阶层相比,这些可以霸占一片山头并且自由自在生活的鸡真是太幸福了!
土豪的世界果然不是普通人能理解的。
“这种鸡适合大众群体食用,尤其对气虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更好。看你脸色不太好,更应该多喝点儿这汤。”
“宗总好像很懂得养生呢。”林小碗一边说一边再盛了碗汤,美、美地喝起来。
“我哪里懂这些?都是从别人那儿学过来的。前两年投在工作上的精力太多,饮食也没注意,把身体搞糟了,听说药补不如食补,所以找人整了这些玩艺儿。谁叫身体是革命的本钱,健康是最大的财富呢?只不过自己也不懂,都是听别人说什么好就吃什么。”宗昀说到这,注意到林小碗在上下打量自己,马上奇怪地低头看身上。
林小碗见状不好意思地笑道:“药补确实不如食补。宗总,我学的是营养师专业,如果你有兴趣,我可以为你制定一份营养配餐。”
“营养配餐?就是每餐多做些有营养的食物?”宗昀不解。
林小碗摇头:“准确来说,营养配餐是按照人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或者一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养比例合理化,达到平衡膳食。”
“你的意思是说,吃进去的东西要让它的营养价值保持平衡?”
“对,不过不止这个,吃东西时冷热也要注意平衡,尤其是脾胃不太好的人,更要注意。古代医学家孙思邈在他的《千金翼方》里指出过:‘热食伤骨,冷食伤肺,热无灼唇,冷无冰齿。’除了这个,还要注意动静平衡,‘饮食即卧,不消积聚,乃生百疾’说的就是这个理,所以我们有俗语说‘饭后百步走,活到九十九’呢。”
“这句俗语听过,我以为只是单纯的锻炼身体呢。还要注意什么?”宗昀十分有兴趣。
“情绪也要平衡。《素问·举痛论》中说过:‘怒而气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,惊则气乱,思则气结。’所以在吃东西过程中一切反常的情绪都应该尽力排除,有助于消化功能正常进行,反之则会危害脾胃。”
“没想到吃个东西还要注意这么多。讲得太好了,以后我不叫你林小姐了,改叫你林老师。”宗昀冲她竖完大拇指,又鼓起了掌。
“别,那可当不起。”林小碗不好意思地笑起来,脸上却掩饰不住眉飞色舞。
要知道大多数家庭对于膳食营养搭配都自有一套定理,没几个会真正去请教营养师,以至于她学的这个专业工作不太好找。难得天易集团总裁愿意听她长篇大论,还赞不绝口,怎么能让她不兴奋呢?
“辛苦林老师为我制定一份营养餐啊。敬你一杯!”宗昀将杯子呈过来。
“别叫林老师,不敢当呢,叫我小碗吧。干杯。”林小碗开心地将杯子碰过去。
包厢里顿时漾开融洽的笑声。
“这里氛围不错嘛。”一个男人笑眯眯地走进包厢。
荣少琛?他怎么来了?还凑在她和宗昀笑得这么欢快的时候!
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