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架子上的冬瓜南瓜长得正好,结出了一个个大大的果实。
她不喜欢吃炒冬瓜,倒是很喜欢拿来做汤。
冬瓜排骨汤、冬瓜丸子汤、冬瓜海蛎汤和冬瓜老鸭汤等等,滋补又鲜美,但现在只能想想,阮绮玉满心遗憾。
相比而言,南瓜就简单多了。
南瓜苗可以炒着吃,还可以打汤吃,家里已经吃了好几顿清炒南瓜了,味道非常好。
嫩南瓜切成丝,加蒜苗加点辣椒,香气扑鼻,很下饭。
等南瓜老了,蒸着吃,口感软糯,又香又甜。
南瓜子洗净晒干,加热炒熟,是一种大家都很喜欢的休闲零食。
阮绮玉坐在瓜架下,抬头看着垂下来的果实,心中想了无数种吃法,馋得直流口水。
楼顶的活计忙完,院子里的黄瓜多得令她头疼,而且花还一茬接一茬地盛开,看样子,还会结出很多果实。
她不得不想点办法,好把这些黄瓜消化掉。
想起自己好像光顾着将它当水果吃了,拍黄瓜、腌黄瓜、酱黄瓜等还没试过呢。
说做就做,拍黄瓜的做法很简单。
阮绮玉将黄瓜洗净,拍碎,切成大小合适的块状,放到盘子里。
往里加盐加辣椒,加点甜味和酸味的营养液,搅拌均匀,放置一个小时后,腌渍入味就可以吃了。
由于还没到饭点,只能将它当做小零食吃了。
酸甜爽口,冰冰凉凉的,非常开胃,大家都很喜欢。
光家里人吃,完全消化不了。
后来她又想了个办法,把黄瓜切成长条,晒干后搓盐,再切碎,加入辣椒和蒜米搅拌,放入坛子密封,自制的酱黄瓜应该能保存很长时间。
还有剩下的,就当做抽奖奖品,送给粉丝们尝尝鲜。
由于黄瓜个大,怕观众们贪吃肠胃受不了,她还细细地切成一人份大小,可以说是很贴心了。
观众们只能哭唧唧领了这份情了。
阮绮玉忙活这些的时候,左烨也没闲着,花生差不多也可以收获了。
沈映之和阮章这几天在儿子家玩得不亦乐乎,偶尔下地帮帮忙,偶尔看顾看顾双胞胎,日子过得有滋有味。
拔花生这么有趣的事情,当然少不了他们的参与。
尤其是花生拔出来之后,大家坐着边聊天边摘花生,热闹极了。
看着一堆堆花生,阮绮玉心里头火热,花生都有了,花生油还远吗?
左烨往地里跑得勤,因此,地里出现的异常,他是第一个发现的。
第40章
“你说什么?!”
饶是淡定如阮章,都忍不住惊呼,再一看,大家脸色各异,无一不感到震惊。
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