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他们来到火车站路,就见这条街人来人往,非常热闹,车子根本驶不进去。小许把车停在了大道路边,江帆他们就步行进去了。
雯雯小声的跟丁一说道:“哪儿吃不行,干嘛非来这个地方?乱糟糟的。”
丁一笑了。由于给高市长当秘书有一段时间了,她对政府工作也比较了解了,尤其是最近迎接省新城杯的检查评比,锦安要提前搞一次自查和联查活动,几乎所有的工作都围绕这项工作展开,市长舍近求远去火车站吃早点,肯定不光是为了吃早点。
谁知雯雯小声磨叨了这么一句,居然被前面的江帆听到了,他呵呵笑着说道:“这里热闹啊。”
雯雯看了丁一一眼,吐了一下舌头,心想这么乱他居然能听到她的话。
丁一笑了,他们跟着江帆来到了一个“清真面茶”摊点坐下,摊主是一个六十多岁的老师傅,头戴着伊斯兰教的白色无檐的回回帽,身穿半袖的白色大褂,见来了顾客,头也不抬的说道:“稍等。”继续忙活他的,因为旁边的临时座位上,已经有六七个人在等。
小许和林岩搬过一个桌子,五个人勉强坐了下来。江帆说道:“忘了征求你们的意见了,如果不喜欢喝面茶还可以吃别的,有糖火烧、芝麻烧饼、油条。”
雯雯连忙说道:“喜欢喜欢。”
丁一对面茶不感兴趣,但是她对这个忙碌的老师傅却感兴趣了。此时,老师傅从一只空箱子里拿出一个干净的碗,盛上金黄色的面茶,然后用一只很浅的小勺,舀上一勺芝麻酱,熟练的抖动着手腕,芝麻酱就在他的抖动下均匀的的撒在面茶的上面,形成了网格状,覆盖在面茶的表面,前后用时不到半分钟,动作干净利落。
也许是老师傅发现有人在注意他,就更加的赋予这些动作表演的成分,动作更加的利落、准确、优美。
丁一盯着那金黄色的面茶,来不及看清他的操作过程,一瞬间的功夫一碗碗的面茶上面就落下了网格状的芝麻酱,非常具有观赏性和艺术性。
很快,他们每人的面前就摆上了这样一碗面茶,香气扑鼻。
丁一伸手就要去拿小勺,江帆说道:“不用勺,这样喝。”说着,端起碗凑到嘴边,一边转着碗沿一边喝,而且故意吸溜出声,逗的两个女孩子不由的笑出了声。
江帆放下碗,说道:“别笑,面茶就是应该这样喝,会喝面茶的人,不用勺不用筷,而是转着碗沿喝,这样既不乱糊,又不烫嘴,还能保持面茶表面的原样,不破坏美感,食欲会大增。有句诗说的好,午梦初醒热面茶,干姜麻酱总须加。”
老师傅听了江帆的话后,就冲他竖了一下大拇指,表示他说的对。
林岩也故意学江帆的样子,把面茶喝的吸溜吸溜的直响,小许早就半碗喝完了。丁一和雯雯也端起碗,没吸溜几下,两个女孩子就忍不住咯咯的笑了起来。那个老师傅看着她们也不由的笑了。
江帆趁机和老师傅搭讪:“您一早能卖出多少碗?”
老师傅说:“冬天卖的多,现在差点。”
林岩说道:“冬天能卖出多少碗?”
老师傅伸出两跟指头。
“二十?”雯雯说道。
老师傅说:“那我就赔死了。”
“二百。”林岩说道。
江帆又问道:“早晨几点收摊?”
“现在早了,政府限定了时间,八点钟以前必须收摊,唉——”
“卖不完怎么办?”雯雯问道。
“卖不完就少做,或者到市场那边再卖会儿。”老师傅说道。
“那干嘛一开始不到市场去卖啊?”还是雯雯在问。
“都不去就你一摊去,谁去吃你的?”老师傅说道。
这时旁边一个喝面茶的人说道:“不过你们的确应该搬到里面去,把道路让出来。”
这时又有人说道:“什么叫应该?这么多下岗职工不管,搞什么新城杯大检查,劳民伤财!”
林岩一听,脸色立刻变了,他偷偷看了一眼江帆,说道:“咱们撤吧。”
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