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黎圭知不想他伤心,转过话头说,“明天妈过生日呢,高兴点。”
他从菜堆里拿出一把蒜递给黎岐,“你说你自己会做饭了,这是好事,我以前总担心没办法和你亲近,你总是把自己一个人和周围人划的远远的,但是现在这样很好。”
“以后出了什么事,也可以打电话给我——”黎圭知后知后觉的想起他工作的特殊性,说不下去了,手上还在处理螃蟹。
“哥你就算了吧,”黎岐忍不住笑起来,“你动不动就睡在研究所的人,哪里管得了我。”
“小时候还天天找我呢,长大了反而嫌弃我了。”
黎圭知笑骂了一声,黎岐剥好蒜递到黎圭知手里,黎圭知拿着菜刀把蒜啪的拍扁,然后快速剁碎,用刀一揽放到盘子里,然后又拿了一块黄姜,几下切成姜粒,接着切好葱段和小米辣,从冰箱里拿出黎妈用剩的火锅底料和辣椒酱,一一摆好,这才热锅。
锅一烧热,黎圭知就倒了两大勺菜籽油进去,他往后退一步,将身前的围巾解下来,给黎岐系上。
“诶?哥,这是?”
“你来炒,”黎圭知的声音从耳旁传来,“别怕,哥看着呢。”
“你看,这上面没有冒泡了,就是油熟了,先把姜粒和蒜蓉倒进去——”
“嗯,对,火小一点,不然蒜蓉会变黑,好,再加火锅底料,剁碎了加进去,这么大一块不好化。”
这一下一股十分诱人的香味迸发了出来。
“小米辣也加进去,”黎圭知将剁好的螃蟹倒进去,然后对黎岐说,“快,翻炒几下,然后加辣椒酱。”
“不加盐吗哥。”
“妈做的辣椒酱够咸了,不用再加。”
黎岐自己也闻到了这股香味,蒜蓉的香味和麻辣火锅的味道,还有螃蟹熟了的肉香,他不停的翻炒,黎圭知笑着提醒他,“也不用翻这么快,慢一点也可以。”
“把葱段加进去,再翻炒几下,就可以出锅了。”
黎圭知从碗柜里拿出一个长盘子,放到案板上,“倒进来吧。”
黎岐把这锅香辣蟹倒进去,闻着香味儿,不敢相信这是自己炒出来的。
“二弟真棒,”黎圭知找了个一样的盘子倒扣上去,然后开始处理鸡肉和香菇。
看到黎岐开始热爱生活,黎圭知其实是很高兴的。
“你先去玩儿吧,我弄完剩下的菜我们就吃饭。”
“我还是帮你吧。”
黎岐接过那袋香菇,有样学样的择了起来。
这副模样很是乖巧,黎圭知想起小时候,黎岐也是这样,小小的一个,搬着板凳过来找他。
“哥,吃什么啊。”
问完之后,就坐在板凳上帮他择菜。
黎爸和黎妈年轻时候很忙,不怎么着家,黎岐几乎是被黎圭知带大的,等到后面黎岐五六岁的时候,爸妈竟然又生了个弟弟,罚款交了一大堆,竟然成了黎圭知拉扯黎岐,黎岐拉扯黎约了。
只不过等到黎约懂事以后,黎爸黎妈终于安顿下来,家里的经济好了不少,他们也不怎么外出,这个时候,黎圭知已经成长为一个独立自主的小大人,黎岐又开始叛逆期,竟然只有黎约刚好能满足他们对孩子的幻想。
黎圭知其实心思单纯,他相信父母对每个孩子都是一样的爱,所以对于黎妈黎爸表现出来的偏爱毫不在意,但是黎岐不行。
黎岐看着弟弟无忧无虑的长大,心里自然是很难受的。
同时再去看黎圭知,黎岐得到过的,黎圭知都没有,可是黎圭知还是好好地长大了。
很难说黎岐的少年时代过得如何纠结,总之是一段沉闷的时光。
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