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这样的情况不但沈强惊愕,法国大厨也是一脸懵逼。
要知道,省城赛区比赛的时候,如果不是因为沈强的意外出现,冠军绝对是他的松露牛排,可现在他在早餐比赛中,被打了零蛋。
这真是令人呵呵了。
但实情就是如此。
换成是沈强,也对这样干巴巴的早点没有任何的胃口。
所以这令沈强不得不庆幸,自己还算聪明,找来了吕淑瑶的父亲,他是星级酒店的主厨,厨艺自然没得说,几十年历练,早点对于他来说绝对不是什么大问题。、
而与此同时,沈强也意识到,华夏美食大奖赛,并不向预想中的那样简单、
因为大同江餐厅本身是不卖早点的,大同江的营业时间,是上午十点半,到夜里十点半。
幸好有吕淑瑶她爸在,否则的话,这一关,大同江就过不了。
不但如此,早餐,中餐,饭餐,这一日三餐下来,直接大众评审,用兑换券来投出优胜者,还是很公平的。
没有试吃,没有评委。
大众评审就是客人,他把券给谁,就证明他认可谁。
简单直接明了。
不但如此,更厉害的关键在于,如果一家餐厅,仅仅是早餐做的好,或者是中餐做的好,晚餐做得好,只要不够全面,就依旧会被淘汰,根本不可能进入八强。
基本上是连评委都见不着,就打道回府了。
这样就直接杜绝了作弊的可能。
这很好,很公平。
而就在沈强思考的同时,早点摊前的桌子上,一个胖子呸地一口,把大同江的粥吐在碗里,随后嚷嚷着:“真难吃,这是我这辈子吃过的最难吃的粥。”
沈强惊愕的同时、
其他吃粥的大众评审一脸错愕。
“这粥很好,色香味没得挑。”
“是啊,就凭这一锅粥,我就可以肯定,这大同江的师傅,绝对是真正用心做了几十年的粥,才能做得出来。”
“什锦蛋花粥我至少吃过几百家了,这家的粥最棒,从用料,到火候,都即为讲究,怎么可能难吃。”
而几乎就在与此同时。
人群外的沈强一眼就看到吕淑瑶的父亲,沉着脸,犹豫了片刻后,放下粥勺,走到了那个胖子的身边,道:“张老板,我知道,我辞职让你很不满,但我在工作的时候,兢兢业业,所以您能不能不来捣乱、”
“谁捣乱了?”胖子挑眉:“这粥味道不行,比鼎豪的差远了。”
一听这话,众多大众评审一脸鄙视地继续喝粥。
“张老板,您别这样,我们说过的好聚好散,以后还是朋友。”
胖子眼神很冷地挑眉,道:“当我的朋友,你配吗?你也不看看你什么身份,一个厨子而已,你以为你拿到大同江百分之十的股份,你就有资格和我平起平坐了?”
吕淑瑶的父亲深吸了口,道:“张老板,请您不要的捣乱。”
胖子冷笑:“呦,粥做的不好吃,还不让别人说?餐饮是服务行业,懂吗?顾客至上,就这态度,能做出美食?”
听到这话,在场的众多大众评审有点看不下去了。
“这位先生,你们有私人恩怨,你们私下里解决,人家在这比赛,你在这里捣乱,不嫌丢人吗?”
“就是,有本事堂堂正正的赢,捣乱算什么本事?”
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