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但是这俩厨子的好日子从昨天晚上开始,就已经有些破灭了!昨晚吴具区回家晚饭就做了一大堆,剩下的饭菜这俩厨子还准备当第二天的下人们的伙食饭时,半夜车千斤有胡吃海塞一通,什么都没剩下!而且到了第二天,一大早上吴具区就和车千斤比吃!俩人吃的是汤饱饭撑了,这俩厨子就没闲下来!这头做菜那头就得往上端,一锅菜有的时候还没做出来呢,撤台的下人已经端盘子往屋里送了!而且得亏这府邸碗和盘子多啊!要不然都不够用的!
而且即便是这样,等车千斤和吴具区比赛完毕,用过的碗筷摞起来如同小山一般!而且这府里储备的食材是一点没有了!就在比赛的中途,这俩厨子还吩咐其他下人出去购买了两次食材,才最后将比赛坚持到最后!
诸位!这可不是咱们现代的饭店,现在饭店厨子只管做菜!什么购买食材,刷完洗筷都是其他人做的!要是稍微有些讲究的大厨,也是在自己拿手菜的一部分自己去取材购买罢了。貌似古代大饭店的厨子貌似不用刷完买食材,但是小饭店和大户人家的府邸厨子,这两种厨子都是需要自己去购买食材和刷完洗筷的!因为在古代像府邸的长工一般是没什么固定的上班时间和休息时间的,一般都是该干的工作干完,乐意去干什么也没人管,留下一两个人,老爷这头随传随到也就罢了。若是说那个长工今天生病了,连续几天这些活都由其他人去帮忙做,到时候病好了,其他长工也不会让这位病刚好身子骨还虚的下人多干活,所以一群府邸的长工若是都在这府邸干的时间长了,一个个都像是家人一般,如果没什么特别的大事,是不会提辞职的。
而这两位厨师也是,这两位厨子都是本地的厨子,虽然在吴府有自己的房间,因为前文书说过,吴府挺大的一个府邸,所以特意给这两位厨师弄了一个单间,这单间还不小,进门后一个房间,然后往里走还有一个房间,中间有一道门隔开,两个房间大小一样。最开始府里是预备给这俩人一个人一个屋住,但是由于这俩人都是本地的厨子,在本地也有家室也有房屋,所以到了晚上只需要留一个厨师在吴府,另外一个厨子可以回家抱着老婆孩子睡觉去。所以这俩厨子一商量,俩人就将床铺都放到了外面这个屋子,然后里面这个内室,放一些家里放不下的东西。这个嘛,因为大户人家的府邸,也不怕丢东西,也没有那么多老鼠,所以两个厨师经常把自己家里一些比较怕潮怕老鼠的东西放在这个内室,然后拿两把锁头锁上!一个厨师各拿着一把锁的钥匙,若是说,这俩厨师谁要是想取什么东西或者放进去什么东西,都需要由对方和自己各打开一把锁,才能进入内室存取,所以这两个房间一个就当做休息睡觉的地方,反正俩人基本上不会在一个屋中睡觉,另一个房间就当做家里东西的储藏室,钥匙一人一把,谁也没法一个人就拿走里面的东西。
因为俩人是轮班制,有的时候是一人一天,有的时候是一人半个月,再加上吴府晚上老爷子一家睡得早,也没有谁半夜爬起来招呼厨子点火做夜宵的,所以倒也安稳。偶尔家里两个小少爷闹,晚上那顿饭不好好吃,到了半夜饿的睡不着的时候,大奶奶一般会招呼厨子随便做点什么给小少爷填饱肚子,好让他睡觉。剩下晚上没有再起火的时候。而且这大奶奶很会教育孩子,因为孩子爹不在,现在还没到请教书先生的时候,这大奶奶就在品德上教育孩子,例如:对家里下人都要客客气气的!晚上要好好吃饭,不能养成吃夜宵的习惯等等等等吧。
言归正传,今天这俩厨子找吴老爷子不是别的事,就是因为这工作量太大了!俩人本事就是喜欢偷懒的性格,若不然想赚多点钱,完全可以去酒楼当厨子,因为酒楼厨子一天忙的脚打后脑勺,这俩货又都特别懒,手艺呢,还不是很高,所以吴府虽然给的月钱没有酒楼厨子给的多,但是胜在工作量少,一天闲暇的时间多,所以这俩厨子倒也挺知足。
他俩想法是好的,到了吴老爷子这,跟吴老爷子一说,自己这头工作量太大,要是给一个吴九爷做饭也就罢了,这是本府主人,做下人的没啥怨言,但是这比吴九爷还能吃的车千斤我们实在是没办法伺候,太能吃了!要不,吴老爷子你给我们涨点月钱,要不你再多雇几个厨子来,我们一起干活,若是这两点吴老爷子你都不同意,那么好!我们俩集体辞职!这也算是“将”一下吴府,这功夫正需要厨子的时候,两个巨型饭桶在府里呆着。我们俩要是都走了,晚上饭都没人做,就看你吴老爷子给不给我们涨钱吧!
其实这俩厨子想的很正常,工作量大了甚至都翻了好几倍的工作量,提出涨工资是很正常点事。可惜的是什么事情就怕一个“但是”!前文书用大篇幅的描述过,这吴府的老爷子,也就是吴具区的亲爹是一个过日子特别仔细的主!
所以这俩厨子一到老爷子面前,其中聪明的这个厨子一使眼色,这老实巴交的厨子就张嘴将之前俩人商量好的话说了出来,无非就是涨点月钱,工作太多需要人分担之类的话。
这功夫吴老爷子正在太师椅上正闭目养神呢,旁边一壶清茶,一根熏香点着正在装高雅呢!这头俩人一说“涨钱”二字,眼珠子瞬间眯开一条缝,嘴里如同自言自语的说道:
要涨钱,也不难。
房后有二亩蒿子园。
待到蒿子长成了树,
片成木板做成了船。
苏杭二州游上五千年!
游到钉糟木头烂,
钉子挂在路边,
挂上羊毛擀成了毡。
把毡子卖了钱,
我再把你的月钱涨。
这俩厨子一听,好家伙!蒿子长成树!!!还得片成木板木板做成船,还游西湖游到船钉腐烂,最后钉子放在马路边又挂羊毛,又作毡!这些不说的别的,就一个草本植物的蒿子,低矮低矮的一株草,又不是木本植物,那辈子能长成树啊!我们二人就是转世的比丘成了佛,也看不到长成树的蒿子啊!不涨钱就不涨钱!你不能逗人玩啊!
这俩人也倒是能顶嘴!比丘!是僧人的一种,其实僧人和和尚是有区别的,有一定修为的僧人,才能称之为“和尚”,而且“和尚”的本意是“师长”的意思,而并非是对男性所有僧人的称呼!而比丘这个称呼就是年满二十,并且受过足戒的僧人,被称之为“比丘”,(足戒,笔者怎么查资料,也不知道到底是个所以啥......。)而传说,比丘可以转世投胎,就是和活佛转世一样,可以转世到下一辈子重活一般!而据说,做好事做了十辈子,可以成为比丘!而比丘转世十回,便可以成为“佛”!这两位可好!和吴老爷子顶嘴,自己就算是当十世的好人转为比丘,再从比丘转世到佛,都看不到涨月钱的希望!
这么顶嘴,座位吴府的主人,吴老爷子自然是不会再留这两位了,一个字解决所有问题:“滚!”
一句话,这俩厨子二人都走了!临走的时候,这俩人连东西都没带,而是一只手抓了一把小米,四只手四把!然后攥着小米往家走,由于是小米,抓了一大把,即便是再用力攥着,这小米还是从指缝中洒出,何况这二人还是故意让小米撒了一道的!
若是别的下人被开除了,那自然是回到屋中收拾东西,拿走属于自己的东西后,找府里管家和账房先生算一下月钱,然后该走就走了!但是这两位知道,吴老爷子只是心疼钱罢了,等过一阵吴府雇不到厨子的时候,自然而然的就会再次请自己二人去了!因为以吴府的工资月钱,属于那种“好汉不爱干!懒汉子干不了”的那种工作!
“好汉子”,自然说的是好厨子!那好厨子不管是“跑大棚”的,还是说酒楼的大厨,那一个月都是吴府好几倍的月钱赚着,所以即便是吴府特出告示来招人,也没有那好厨子去吴府工作,因为对好厨子来说这给的太少!
“赖汉子干不了!”说的意思自然是说没有本事,在家里会做几样菜的人,当不了吴府的厨子!吴府上上下下几十口子人呢!即便是做大锅饭,也并不是天天重样的吃,再加上还得给老爷子两口和大奶奶做的精细饭菜。所以要是没有点真本事,学过厨师的人,也是没法做的。
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ps:从写书开始,到现在,第一次收藏破25,也不知道是该笑,还是该哭!哎~继续写吧~虽然明天早上就又掉到十几了.........
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