手机浏览器扫描二维码访问
第106页（第1页）
靳步谢过，连忙跑到储物区把大锅带到摊位。父女二人合力将大锅架在炉灶上，倒入大量食用油。
“师傅，这是在做什么？”摊位前的记者忍不住提问。
靳兴示意由靳步回答。“步步，现在你才是莲兴饼家的老板，自然由你解答。”
靳步一愣，旋即挂上甜美的笑容。
“大家好，这里是莲兴饼家的摊位，欢迎参加。今天，莲兴饼家将展示四种传统糕饼，分别是枸杞桂花糕，沙琪玛，砵仔糕以及荷花酥。”
靳步顿了顿，上前几步，向在场围观的人们解释：“冷藏柜里的是枸杞桂花糕，晶莹爽滑，花香扑鼻，既健康又养生，是非常经典的夏日甜点……”
靳步转身回到摊位后方，停在靳兴身旁。“……我们将在现场展示其余三款糕饼的制作过程。现在做的是沙琪玛。”
靳步加入靳兴，不忘同时解说。翻译志愿者同时到位，根据来宾的需求同声传译。
做沙琪玛，首先要准备面团。高筋面粉、鸡蛋和小苏打混合，揉成光滑的，色泽偏黄的面团，盖保鲜膜或湿布松弛至不回缩。因为量大，松弛需时一小时左右才能完成。靳步提前把面团揉好带到会场，这样就可以省略松弛的等待时间。
靳步把玉米淀粉撒在操作台上，松弛完毕的沙琪玛面团擀平擀圆，厚度约两三毫米。然后，靳兴用刀把面片切成均匀稍细的面条状。
“各位，面团切成面条状态，是不是已经有沙琪玛的雏形？”靳步与台前的观众互动。
不少人点头，但不知道下一步是什么。
待锅中的玉米油加热到一百六十到一百八十摄氏度左右，就可以加入面条状生胚。
“啊，原来是油炸不是烤出来的？”台下一名记者恍然大悟。
“是的，接下来我要把切好的面条加入热油中炸熟。”
说罢，靳步往热油中分批投入面条，一变色就捞出来，否则会炸得太过，上色太深，口感也不好。靳兴协助靳步，把油锅里的炸面条捞出来，控油备用。
不得不说，传统大口径铁锅的展示效果更佳，记者们捕捉到满意的镜头，对着取景器频频点头。
油锅中滋啦作响，空气里飘散着油炸的香气。高昇与高峰陪伴着市政班子入场参观，身旁跟着一大群媒体记者。
快要经过莲兴饼家时，市里的一把手突然停下脚步：“好香，是什么味道？”
秘书长摇摇头，表示不知情，一把手却兴致高昂，非要找到答案不可。高昇与高峰交换眼神，提议大家一路往前走，寻找香气来源。
不费工夫，领导班子一行人在莲兴饼家的摊位前停下脚步。他们混入围观群众中，没有打扰任何人的兴致。此时，靳步已经把糖浆熬出拉丝状态。糖浆里加了麦芽糖，油炸的香气中混杂着麦芽的气息。
“现在，我要把炸好的面条倒入锅中，与熬好的糖浆混合。大家看好了。”
说时迟那时快，糖浆迅速与炸面条紧紧拥抱，不分彼此。靳步和靳兴合力把锅中的混合物倒入方形模具中，用刮板压平整，再换个角度把混合物紧紧压成边角和边线明显的长方形。
除了做好的原味沙琪玛，靳兴还做了加葡萄干的沙琪玛，以及加坚果和黑芝麻的沙琪玛。
“沙琪玛要冷却才能切块，大家请耐心等待。”
台下不少人以为马上可以尝到新鲜制作的沙琪玛，听到靳步的话不禁露出失望的神色。
靳步不慌不忙，在操作台上排满小砵。“各位，等待沙琪玛冷却期间，我要给大家演示砵仔糕。”
一个围观群众惊喜大喊：“我最喜欢吃砵仔糕了，晶莹剔透，口味众多，还很弹牙呢！”
“这位朋友，”靳步抬手，满脸笑容，“你说得没错，却没有说全。传统砵仔糕是粘米粉做的，并不弹牙，您说的应该是新派砵仔糕，用木薯淀粉做的。”
“那你今天做哪种呢？”某位围观群众举手发问。
“我今天两种都会做，先做传统版，再做新版。”
靳步把事先称量好的粘米粉、澄面、水和自制蜜红豆放在操作台上。她看上次欧洲商务团队那个金发小姐姐满眼期待，示意她和另一位男士上台实操。
两位宾客摩拳擦掌，按靳步的指示把粘米粉和澄面混合，加水混合成米白色的粉浆。靳步一边操作一边讲解，翻译志愿者也在一旁将靳步的话一字不差地翻译出来。
高昇看着靳步自信阳光的模样，不禁粲然一笑。他爱的女孩，正在台上，闪闪发光。高峰的目光也聚集在靳步身上。他还记得这个曾经的总裁秘书，不多时已摇身一变，成了双山市最火的传统糕饼店老板，还在中欧美食文化节这样的大型文化交流盛会大展拳脚。
高峰沉思：士别三日当刮目相待，就是像靳步一样吧。
在两位宾客努力理解靳步的指令的同时，靳步把片糖和水小火煮开。片糖融化，糖水就做好了。她向台下的人们解释，除了白砂糖，什么糖都可以用来熬砵仔糕的糖水，包括混搭。她觉得片糖已经很香，用红糖替换部分片糖香气浓郁，建议大家有机会试一试自己喜欢的搭配。
有人拿出手机记下靳步的制作步骤，市里的领导班子看见，笑呵呵地说道：“这个女孩子不错，是请来的主持人吗？”
众人面面相觑，高昇连忙解答：“在台上为大家讲解步骤的，是莲兴饼家的老板，靳步。”
“哦？”市一把手略显惊讶，“年轻有为，不错，不错。”
骤雨 皇商千金+番外 远志非花 女配能有什么坏心思[快穿]+番外 明末之白衣天子 末世圈禁记/末世之宠溺 月光倾落时+番外 吕氏娇娇+番外 废柴逆天：邪王霸宠狂妃+番外 圆谎+番外 欲壑难填+番外 昼眠春信 末世机甲女王 联手干票大的 极品丹师：丹田破裂又何妨？ 永矢弗谖+番外 柚生于野+番外 摘星+番外 开局停职：别慌，美人抬我进市委 狼性王爷最爱压+番外
我真没想混娱乐圈啊
年轻有为时含冤入狱。沉冤昭雪出狱时，父母已老，女儿尚小，人近中年，却一切都得从头开始。还好，我在狱中拜得扶摇子的第十七代嫡传弟子为师，又跟狱友学会了诸多本事，还觉醒了前世的记忆。原想着，开个诊所悬壶济世，或是干点别的，打死不再去混上一世已经混够了的娱乐圈。可为我默默付出的家人，全都在干群演，又全都深爱着混娱乐圈，关键他们还混不好。没办法，我只能陪他们叱诧异界娱乐圈了。PS本书非套路文，全新的尝试，应该会让您耳目一新V群626241926（2千粉丝或全订即可申请，老书的也行）如果您喜欢我真没想混娱乐圈啊，别忘记分享给朋友...
我的小妈是宇宙首富
我的小妈是宇宙首富穿越一个利益至上的世界三年，张成白手起家。三年后，却遭遇暗算，一贫如洗。我当初既然能够白手起家，那么如今，我也一定能东山再起！就在张成有了如此决心的时候，他却收到了，来自自己神秘小妈的财富传承于是，这个世界，多出来了一个富可敌国的男人！张成，你父亲的财产太多，小妈担心你受不了，先送你一笔零花钱吧！叮咚，您的账户余额为一千亿。张成，这种落后的汽车，为什么还要去开...
仙灵养成手册
在一个人人体内皆有仙灵可仙灵品阶却生而注定的世界，叶宁发现自己的仙灵，居然可以进阶！命由天定？那我便碎了这白日青天！人言如虎？那我便让苍生匍匐身前！所以生命是一段逆旅，不问春秋。所以活着是一场修行，至死方休。所以在蹒跚学步时遥望，在佝偻垂暮时回首。我于尺寸间，一眼千万年。如果您喜欢仙灵养成手册，别忘记分享给朋友...
绝世神瞳
关于绝世神瞳一双血色的眼睛，代表着杀意，代表着天道，一个和妹妹相依为命的落魄小子，因为一双眼睛，从此逆天改命，走向无敌之路。...
重生之最强投资人
关于重生之最强投资人既重生，还是在互联网的风口，叶枫必定鱼跃龙门，钱这玩意，睡一觉都有巨额资金入账，他的眼光狠毒，凡是看上的项目都赚的盆满钵满，被誉为投资界奇才。...
越界示爱
云欲晚不慎弄丢温仰之的信，外国管家却信誓旦旦说那是封情书她暗恋温仰之多年，得知是情书后，连夜回国。怀揣着他也喜欢她的心情，她开始回应。他在餐桌上一句坐过来她坐到了他穿着西装裤的大腿上。他新买的别墅装修，她撒娇说不喜欢水晶吊灯。一段时间后，他的助理却告诉她温仰之寄的根本不是情书，而是一张九位数支票，权当她的生日贺礼。助理笑得疏离温董连礼物都懒得买，云小姐怎么会以为温董喜欢你？—很久以后，云欲晚羞耻提起这件事。温仰之没有回答，只是滑动火机砂轮，微小一朵火焰在他俊面上跳动，淡漠难以接近。他从没说过不是情书，不是所有人的情书里都是暧昧字句，至少温仰之不是。他不干这种廉价又虚伪的事。知道接近她的男人都为她的钱。他单纯想告诉她。她那点钱，他看不上。—九位数支票十天过期，等你十年，无休爱意仍混淆我视听。—自恋美艳女主x嘴比命硬男主独立品牌花艺师x意识先驱银行家主旨成年人不讲虚的如果您喜欢越界示爱，别忘记分享给朋友...