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第18章 生活老偏方处处帮大忙 2(第2页)

老很老的老偏方:杜仲叶、枸杞子泡茶,或者葛根煮粥服用。由于个体差异较大,具体剂量和频次要自行尝试调整。

一位退休干部在吃饭时突然觉得天旋地转,头晕眼花,急忙来医院看病。检查后确定他的症状是由血压高引起的,于是给他用了降压药。症状消失后,老人说他以前吃西药有严重的副作用,所以很畏惧西药,问我在继续治疗中有没有食疗的方法可以采用。于是,我提供了几个偏方给他,毕竟中药降压的选择还是挺多的。

首先推荐的是杜仲。用新鲜的杜仲,或者药房里卖的杜仲(药房里卖的都是用杜仲皮炮制而成的),一次以10克杜仲泡水服用,早、晚各一次。在《神农本草经》中记载其有降压的功用。现代研究也发现,杜仲含有一种叫松脂醇二葡萄糖苷的成分,它能抑制血管壁平滑肌的钙离子内流,使血管扩张,从而达到降压的目的。在降压药里有钙离子拮抗剂这类药,就是专门抑制钙离子内流的,比如大名鼎鼎的拜新同、圣通平等,都属此类。

接着,我推荐了枸杞子。枸杞子可以泡茶,也可以泡酒。泡酒的比例一般是300克枸杞配上1000克白酒,浸泡2周左右即可。常喝枸杞酒有两个好处,一是枸杞子里的枸杞多糖对于收缩压、舒张压都有降低作用;另一个是里面含有的少量酒精成分能起到活血通窍作用,还能降低日后心脑发病几率呢!

葛根也有降压作用,取30克葛根与1~2两粳米,加水煮粥服用,一日一次。葛根这味药的历史很悠久,《诗经》里就有一首名为《采葛》的诗。葛根里含有的葛根素能降低高血压患者血浆内皮素(ET)的水平,从而达到降压效果。另外,葛根对高血压常引起的心脏肥大症也有疗效,有保护心脏和逆转肥大的作用。

听我讲了这么多偏方,他有点糊涂,不知道使用哪个偏方最好。我告诉他这没有最佳答案,因为上面这几个偏方都有明确的作用原理,疗效肯定,只是各自的作用机制不同,要因人而异。任何偏方或药物都不可能是100%有效的。对这些调节血压的偏方,不要想着一试就能见效,使用时应当经常监测血压。有明显效果的话就放心继续使用,无效的话再另想办法,这才是科学的态度。

他回去后尝试了几次,过了两个星期过来跟我说,他用枸杞子20克泡水,一天喝两次,发现血压很快就平稳下来了。我告诉他还要继续注意定期监测血压,如果效果不好,那就要及时调整。

最后还要提醒一下,中药降血压的疗法在医学界虽然公认有效,但降压效果也是有限的。如果以上方法效果不好的话,还应该及时服用医嘱的降压药,毕竟把血压控制住才是最重要的。

常吃三样东西,提高免疫力不生病

症状:免疫力低下

很老很老的老偏方:党参25克,香菇(鲜)50克,黄芪15克,鸡肉适量,加入葱、姜、料酒、盐等,一起清炖1个小时左右。

中医学中没有“免疫力低下”这种说法,但有气虚、体虚等类似的概念。患者很容易出现感冒、咽喉炎、肺炎等感染症状,因为体内正气不足,外邪容易反复入侵。西医解释为免疫力低下,讲的是同一个意思,所以提高免疫力其实是中西医学共同追求的目标。

廖女士是图书馆的管理员,一天她向我请教,说她有位姑姑得了慢性肺气肿,经常出现肺部感染,最近一个月又发病了,一直在使用抗生素,但现在还没有治好。医生说她年纪大,体质很差,自身免疫力低下,所以容易感染。听她介绍完情况,我便给她介绍了一个药膳偏方,就是香菇、党参、黄芪炖鸡,吃起来味道甘美,不会像喝中药那样难以下咽,适于长期服用。

清炖鸡本身就是补品。黄芪、党参也是普通人都知道的著名补益中药。可能一般人不太清楚香菇的补益作用,其实在《本草纲目》就已有记载道:“香菇性平、味甘、能益气不饥。”

民间有个传说:古时候龙泉东乡龙岩村(今属甘肃庆元县),有兄弟三人靠烧炭度日。一天,老三吴昱挑着炭下山,忽见一白发老妇牵着一个孩子站在路边。吴昱上前询问,得知老妇祖孙二人想去邻村借点粮食度日,无奈孩子实在饿得难受,见到树上的桃子便哭着要吃。桃树虽然结着累累果实,下面却是深不可测的龙潭,吴昱十分同情这一老一少,就放下炭担爬树摘桃子。刚伸出手,就听见“啪”的一声,树枝折断,吴昱跌进了深潭……奇怪的是,吴昱沉入潭底后并无大碍,却看见左侧一扇月洞门蓦地敞开,往内走才发现别有洞天。突然有一个鬓发如霜,手持龙头拐杖的老妪,迎面走来,笑着说:“吴昱,你为人善良,又能急人之困,美德可嘉。我是黎山老母,适才路边的老妇就是我。”老妪边说边用手掌在拐杖上拍了几下,霎时,杖上长出一朵褐色鲜蕈,香醇之气扑鼻而来。此时,她又说:“此物叫香菇,食后长生不老。”

香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用,不但可以用于治疗反复感染,还可用在宫颈癌、恶性胸腔积液、胃癌、肺癌等肿瘤的辅助治疗上。如果用香菇多糖作为关键词在医学专用的期刊数据库上搜索一下,可以轻易搜出来几百篇文章,可见其疗效确实得到了很多医生的认可。

此外,像黄芪、党参这两个补益的知名中药以及更出名的人参、灵芝等,它们的有效成分也是多糖,分别叫做黄芪多糖、党参多糖等。这些多糖都能对人体的免疫功能产生促进作用,可增强网状内皮系统、巨细胞、天然杀伤细胞、杀伤性T细胞等免疫细胞的活性,促进抗体、补体的生成,诱发产生干扰素等作用。因此香菇加黄芪、党参,这三个多糖联合在一起,再加上滋补佳品鸡肉一起清炖,长期服用,自然就能起到提高免疫力的效果了。

廖女士听我解释完,觉得非常有道理,于是打电话让她姑姑坚持按这个方法吃。后来听说她姑姑坚持了一段时间,效果挺好;再经过检查发现,肺部感染已经完全治好,面色红润,声音洪亮,整个人精神多了。以前走一段路就满身大汗(正是气虚的表现),现在这个毛病也消失了。我告诉廖女士,既然有效,那就可以长期坚持吃,一周吃上一两次就可以了,同时再配合运动锻炼,她姑姑的免疫力能一直保持在较高的水准上!

苍术、艾叶煮起来,家居消毒保平安

症状:家居空气消毒,预防呼吸道感染疾病

偏方:将适量的苍术、艾叶加半斤左右的清水,放入电饭锅内浸泡30分钟,然后电饭锅通电,置于要消毒的房间里,关闭门窗,持续加热,让水汽熏蒸1小时即可。

极少生病的张女士搬进新房后,身体就开始不舒服,经常感冒、咽喉痛、吐黄痰,半年内来我医院看了三次病。我诊断为上呼吸道感染,每次给她开药治疗,很快都能起效,但总是会复发,这让我很费解。后来了解到她是住进新屋后才出现这些症状,我便怀疑是装修后留下的化学物质所致。但她又说新屋装修完后,专门空置半年,等气味都散光了才入住的。

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