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方桌上是十套莹润光洁、淡蓝色汝窑天青釉莲瓣纹小碗,和十双食箸,其实就是筷子。
临街的两扇窗户敞开着,梅宜轩信步走过去,探头看了看。
只见下面是一片清澈的湖水,好像一块绿色的锦缎,在微风吹拂下荡起圈圈涟漪,湖面上铺满了青翠欲滴的荷叶,犹如一把把巨伞托出朵朵青莲,嫩蕊凝珠、盈盈欲滴,一阵清香随风而来,闻之沁人肺腑。湖水四周垂柳依依、自成一片绿荫,真是一处绝佳的好风景。
虽然今天天气很闷热,一丝风也没有,但在清风阁里,却有一股天然的凉风渗透进来,感觉很舒服。
小伙计见梅宜轩喜欢这个房间,心里高兴,殷勤的问道:“这位公子,小的说的没错吧?这个房间真的是没说的,嘿嘿······”
“不错,”梅宜轩由衷的赞叹了一句。
小伙计高兴的咧着嘴笑了,顺便问:“这位公子,您看您想吃点儿什么?”
梅宜轩从窗前走过来,飞凤拉开一把椅子,她顺势坐下了,抬头看着小伙计问:“你们这里都有哪些特色菜?说说我听听?”
小伙计在上楼时其实已经说了个大概,见梅宜轩问,就微微躬着身子,利落的又说了一遍:“鄙酒楼有肉米鱼唇、煎糟鳗鱼、葱烧蹄筋、嘉禾脆皮鸡、荔枝肉、金丝豆腐干、蜂窝莲子、七星鱼丸、土笋冻······”
梅宜轩见张一走了进来,便打断了伙计的话,说:“好啦,给我们上一盘煎糟鳗鱼、一盘嘉禾脆皮鸡、一盘葱烧蹄筋、一盘七星鱼丸,有酱牛肉的话来一盘,再上一盘红烧肉,一盘凉拌黄瓜。”
小伙计暗暗高兴,没想到食客只有三人却要了这么多菜,将菜谱记下来,问:“公子,你们要什么主食?”
梅宜轩问:“你们酒楼都有什么主食?”
“有米饭、馒头、花卷、烧麦、拌面和卤面。”
梅宜轩询问的看了张一和飞凤一眼,问:“你们想吃什么?”
张一是第一次和梅宜轩一桌吃饭,有些拘谨,见梅宜轩问,局促的摸了摸头,憨憨的说:“公子吃······吃啥,奴才就吃啥。”
飞凤也说:“我随着公子,不挑食。”
话是这么说,梅宜轩知道南方人都爱吃米饭,就给张一要了一小盆米饭,她和飞凤要了两个馒头,一屉烧麦。
不一会儿,饭菜就陆续端了上来,各种菜肴摆了满满的一桌子。
梅宜轩第一次吃南方菜,看着满桌的美味佳肴,不由得每道菜都尝了一口,尝完后眼睛一亮,真是太好吃了!
肉米鱼唇清爽、鲜嫩、淡雅,带着一丝酸甜;煎糟鳗鱼色泽殷红、质地软嫩甜滑、糟香适口、鲜美荤香。
嘉禾脆皮鸡色泽金黄而油亮、皮香甜酥脆、里繁富多味、甘嫩爽口。
葱烧蹄筋色泽艳丽,红、绿、酱红三色分明,爽口润滑、味道鲜香。
七星鱼丸色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜、爽滑,一颗颗如核桃大小的鱼丸,漂浮于晶莹剔透的汤面上,如满天星斗布于空间,这才是七星鱼丸的由来吧。
酱牛肉酱香浓郁、酥嫩爽口、不硬不柴。红烧肉酱红油亮、肥而不腻。凉拌黄瓜香脆爽口,里面的油炸干红辣椒,使口味更加诱人。
烧麦形如石榴、洁白晶莹、皮薄多馅、清香可口。
梅宜轩自从出门就没有遵循食不言寝不语的规矩,因此边吃边赞叹不已。飞凤和张一虽然说不出梅宜轩那些赞美词,却也知道饭菜都很香,很好吃。
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