手机浏览器扫描二维码访问
夏晓兰表现的挺高兴,一到家就琢磨着青鱼要怎么吃。
刘勇他们也不知道她是真高兴假高兴,反正夏晓兰说啥都配合着。夏晓兰完全没啥刀工可言,李凤梅却是做惯饭的,按照夏晓兰的说法,把15斤的大青鱼去骨切片,取一半的鱼肉再切成薄片,打了两个鸡蛋,放料酒和姜,加点盐腌着,用芡粉挂浆放在那里不管。
一边又忙活着用另一半鱼肉刮鱼茸捏丸子。
鱼茸很麻烦,要用刀背一点点把鱼肉刮成泥,还得去掉鱼刺。最后加上盐和鸡蛋,不停的搅拌鱼茸,让它呈胶状,才能捏鱼丸子。
“这东西也太麻烦了!”
李凤梅头上汗都冒出来了,叫她蒸馒头做包子,搞点羊肉烩面之类的家常菜行。这么麻烦讲究的吃法还真是第一次亲自做,不过刘子涛不吃辣,一条15斤的大青鱼做水煮鱼几个人也吃不完,一半做成鱼丸大家能吃个新鲜,吃不完把鱼丸放两天也不会坏。
“好吃的东西当然麻烦,城里人的吃法,比我们农村人讲究。”
刘勇在国营饭店吃过这菜,家里肯定不如国营饭店的大师傅手艺好,能复制个几分,也算不浪费这条鱼。水煮的做法夏晓兰知道,她把坛子里泡菜捞了些出来,和生姜、蒜一块切细,再把干辣椒剪成小段,还剥了些葱。
一家人只当白溪寺门前的是非没发生过。
热油炝锅,把各种调料爆香,夏晓兰捣鼓了一道低配版的水煮鱼。
当然没有饭店大师傅做的好吃,卖相看起来不错,有李凤梅和刘芬对火候把关,鱼片也足够嫩,味道挺家常,夏晓兰做的水煮鱼及格了!
这道菜哪里都好,就是特别耗油。
菜油要是倒少了,辣椒不上色,鱼肉吃起来也不够滋味。
从前李凤梅也舍不得这样做菜吃,一斤菜油要一块多一斤,盐才两毛一斤,做一盆鱼起码要用一斤油,就算是夏天时候在河里抓到鱼不花钱,这样煮鱼可心疼油。现在么,李凤梅也看淡了,20块一条的鱼都舍得买,那点菜油钱也不算啥。
更何况,卖鱼的钱是夏家人掏的,这让水煮鱼片变得更好吃。
李凤梅忽然想起来一件事,“就今天这个,我记得早年不叫夏子毓吧,不是叫夏春花?”
“是叫夏春花,后来初中毕业嫌自己名字不够文雅,自己改了个夏子毓。”
这事儿夏晓兰倒没拿出来嘲笑夏子毓,嫌名字土气改了不是啥大问题,夏晓兰虽然不会这样干……到底叫“夏春花”的不是她嘛,并不能体会当事人的心情。
李凤梅不太乐意,因为夏子毓的名字和她儿子刘子涛重了一个字,涛涛都六岁,满月就取了大名,可比夏子毓要早。天下重名的何其多,别说只是个中间的“子”字,就算连名带姓相同的也不少,李凤梅纯粹是看夏子毓不顺眼,处处都能挑出毛病。
吃完饭刘芬偷偷问李凤梅今天的事咋办。
李凤梅反倒是问她:
“你想和夏大军复婚不?过了几个月,万一你消气了呢!”
刘芬从来没想过要复婚,她卖油渣时累得很,时间都被生意和夏晓兰的事占满,哪有空去想从前的事。一个人可能逆来顺受惯了不晓得反抗,可她一旦反抗过一次,品尝过当人的滋味,为啥要回去给夏做牛做马!
闪婚豪门大叔,甜爆了! 重逢孟医生后,陆总每晚都想贴贴 傅大佬追妻又翻车了 全球高武 墨白之羽 一世婚宠:总裁娇妻太撩人 盗墓笔记 作茧 产科男护士穿进豪门生子文 不许拒绝我 种田养老养娃日常[七零] 为了追老婆茶一点又如何 回到我妈十七岁[九零] 快穿系统:天师驾到,小鬼速退散 行云声 都市燃情高手 修真教授在校园 将军难撩 欢喜禅法 娇女攻略
quot十年纵横,踏九州,战昆仑,收揽天下强者,建立众神殿,永夜战神威名一时无二。可正当宁九天立于世界巅峰之时,却突闻噩讯,父母兄长,被奸人所害。君王怒回都市,所到之处,各方势力跪拜迎接。quot...
刚穿越就发现自己怀孕,孩子他爹还是已故的战神冥王。沐芸婳说流掉!初夜没有,落红可丢,拖油瓶不能留!随身戴个麝香荷包,转眼就跑到了白莲花大姐房里,搞得大姐绝育熬个藏红花,又被庶母误食,同父异母的小弟弟化成一滩血水想杀掉本王的孩子?死鬼王爷捏着她的下巴问,可以!杀了一个,再造一双!如果您喜欢绝色狂妃冥王的天才宠妃,别忘记分享给朋友...
...
关于天价萌妻爱不够大人物从天而降,逼她结婚,还扬言要宠她一辈子?噗!她渴了,他喂她困了,他睡就连洗澡,他也得陪。从此,顾晓愚每天不是被吃,就是走在预谋被吃的路上。直到某天意外发现她的老公是个GAY?!小白兔一怒出逃,某人微微一跺脚,千人军团来报道,夫人,首长又饿了。...
王点对着流星许愿希望今年能发财。流星却忽然在空中来了一个急刹车猛的停了下来。王点当时只想说一句至于么?如果您喜欢我能无限制穿越,别忘记分享给朋友...
已知受害人身处密室之中,所有的嫌疑人都有无可争议的不在场证明。也没有任何人有能力进入密室,同样的也没有任何机关能接触到受害人,但是受害人却被人一刀正中心口。求证凶手是怎么做到的?如果您喜欢无形刺杀,别忘记分享给朋友...