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“别气了,有竞争很正常。看谁能抓住顾客的胃,才是真道理。”
“海棠,你的心态可真好,难道就一点都不生气吗?”刘媛媛气的直跺脚,她想去踢店。
孟海棠坐的稳,其实这个结果早在她意料之内,却没想过会这么快,她还是低估了人类模仿能力。
放眼二十一世纪,火锅店烧烤店满大街都是,不一样有关门倒闭的和客满为患的。只要是良性竞争,那就各凭本事了。
她如打了鸡血,斗志昂扬,猛地站起把刘媛媛吓得一哆嗦,“……你怎么了?”
“我的客人怎么走的,就让他们怎么会来。”
……
刘媛媛瞠目结舌,呵呵干笑了两声。
第二天,孟海棠和刘媛媛乔装打扮,中午去吃火锅,晚上去吃烧烤。深入敌军,亲自品尝敌营的口味。
“好吃吗?”孟海棠问刘媛媛。
刘媛媛摇头,“食之无味弃之可惜,哎,和咱们家的比差的何止是一星半点?”
没错,孟海棠吃起来就是这种感觉。四像四不像,就成了东施效颦。
但有一点肯定的,他们的价钱要比孟海棠的低三成。
打价格战?
孟海棠不是打不起,而是完全没必要。
她定的价格是抛去成本,人工之外非常合理的定价,可不是漫天要价。
“海棠,要不我们把价钱降下去吧。”刘媛媛提议。
孟海棠不予苟同,“真正的食客不会因为价钱就放弃品质优越的料理,相反,若是能够满足他们的味蕾,投掷千金都是值得的。”
她就是这样的人。
刘媛媛是听不懂她的话,“你又有新点子了?”
明眸皓齿,没来之前她或许心里还不确定,可如今,孟海棠自信满满,“我们什么都不用做,失去的儿客人很快就会回来。”
“为什么?”
“真香定律。”
刘媛媛被彻底说晕了,不知道孟海棠又在卖什么关子。
不管了,听她的就对了。
之后的几天,孟海棠也没闲着,她研究各种香料,希望能把汤底提升一个度,另外,在摆盘上,她也下了大工夫,更加吸引眼球。
炎夏,酷暑难耐。
孟海棠从火锅店出来后,汗水都打了衣襟,她用手帕去擦额头的汗珠,脸颊微红眼神透露着疲惫。
闹事的街上,哪怕日落西山,也是一片灯火阑珊。
她转角走过一条街,站在那儿拦黄包车,这个时候正是达官贵人交际应酬的时候,空车很少。
她用手指按住太阳穴,缓解疲惫。
突然,一辆黄包车停靠在路边,主动询问,“小姐,需要车吗?”
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