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椰子炖奶羹颜色纯白,风一吹,表面能马上结出一层凝脂一般,类似于双皮奶香滑固体。外加以特殊容器——深色椰壳盛装,显巧妙贴近自然,带来视觉享受也分外美好。
秦珊揭锅,两蛊椰子炖奶甜美气味几乎荡漾满半个沙滩。
她小心地端了一只出来,从一边一次性餐具盒里取出木勺,捧着椰子炖奶朝奥兰多走去,他还躺椅子上,戴着墨镜,没人知道他是闭着眼还是睁着眼。
“谢谢你刚才给我打椰子,这个你要喝喝看吗?”
她这样说着,手中椰蛊冒出甜丝丝白气,瞬间被海风刮跑。
秦珊觉得奥兰多应该是喜欢甜食,从他爱好喝红酒和米酒就可以看出,这两样都是拥有甜味酒种。还有上次红烧排骨,口味也有几分偏甜,他似乎很喜欢。
如秦珊所料,奥兰多单手摘掉墨镜,扶着身侧椅子扶手直起身,他接过她手里椰子炖奶,其间都没有抬头看过一眼秦珊,秦珊只能听见他冷飕飕声音:
“走远点,你旁边会倒胃口。”
“噢。”秦珊还有一蛊椰子炖奶锅里,不敢怠慢,匆匆跑回操作台。
奥兰多托着圆溜溜椰子,这里面滚滚而出甜香把这位甜食爱好者溺毙了。
他捏起木勺,刚打算舀一口,脑中突然闪过一件事。
手里这个东西,半个小时前,曾经被他脑补成「她头」。
看来那货不站旁边都很倒胃,可是光闻味道都让人觉得那样鲜甜……她就不能拿别容器装吗!danit!
他思索了一会,决定戴上墨镜假装盲人看不见,哪怕只是不会联想到白色脑浆也好。
于是垂手立一旁咽口水下属,突然看见舀了一口椰子炖奶正准备送进嘴里船长,猛地把木勺随意扔回原处,然后……拿起身边墨镜,重戴回脸上,这才继续享用眼前美味……
——船长连吃东西都不忘装逼,果然是装逼中战斗逼。
随从默默想。
第十四章
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秦珊终还是只吃到了泡面,因为奥兰多把另一蛊椰子炖奶也喝掉了……
他果然很喜欢甜食。
泡面就泡面吧,把食材运用到佳才是重点。关于泡面,秦珊煮起来也很有一套,先把面饼下锅煮软,然后捞出来用凉水冲十秒左右,后一步是重倒入热水,放调味包和面条,以及荷包蛋,她荷包蛋都不是开火煎,而是用热锅余温来煎,形成半熟糖心,金蛋是洁白金黄固定色搭配,口感柔嫩到吹弹可化。
泡面这种东西很神奇,听起来蛮讨厌,煮起来又很香,喝口汤就想吃光一锅,但真正全部吃完了又会觉得莫名恶心。
秦珊将后一碗面盛好,端到了船舱里,她父母哥哥这会已经醒了,被粗绳捆着,双手勉强动作。不过值得庆幸是,他们可以自己用食。
于是……沙滩上,饿极了一家五口沿着艇缘排排坐,哧溜哧溜地吸着泡面。
那位刚才抱秦珊下树红发下属随即加入了秦珊泡面大军,他用银叉卷绕出面条,垂落面条从鲜美汤汁脱离瞬间,末端竟然能半空弹跳好几下,他把叉子送进嘴里,咀嚼着,止不住赞叹:
“这绝对是我吃过好吃泡面!为什么面条口感可以这么q?”
秦珊夹出一根:“很简单,平常大家吃泡面都图方便,喜欢调料面饼食材一锅端。我以前也这样,却总觉得嚼起来软趴趴,太没有味道。尝试改进了一段时间后,好方法就是面条煮软散后,用凉水冲洗,这样既可以去除防腐剂,还可以提升面条口感劲道,很棒发现吧。”
红发下属睁大眼:“你饮食方面才能让人惊叹。”
秦珊挠挠后脑勺,发挥中华民族传统美德,谦虚:“还好还好,每个人都会有个让自己有钻研劲领域。”
野外用餐,一般不需要太多餐桌礼仪和讲究,所以使用筷子吃面秦珊一家子吃相都很放达,“簌~簌~”吸溜面条声此起彼伏。
用叉子红头发外国人困惑地问秦珊:“明明一个锅里煮,为什么感觉你们泡面吃起来比我香?”
秦珊举起筷子:“因为我们用是筷子啊,一根弹性十足包裹着鲜美汤汁面条,就该刺溜一下,不间断吸进嘴里,这样吃才有味道。你这样用叉子卷啊卷,卷到猴年马月,汤汁流失回碗里,吃面趣味和口味肯定会打折扣。”
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