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石头虽然不是很喜欢那个让舌头没感觉得花椒,但是卓岩做饭,他决定再试试。阿曼也是同款想法,什么食物在卓岩手里,总是很好吃的。
晚餐是:油煎熏肉、炒青菇炖土豆。
卓岩收拾好了青菇、木耳,这个他们每个人都摘了大半筐,大陶锅油脂化开,先爆炒青菇,大火猛炒,炒了差不多五六分钟,再添水放土豆木耳,然后炖煮,开了放一把‘草’。
阿曼在旁看着,“你煮了好久,这样就没毒了吗?”
“不知道,反正试试。”卓岩看向几人,“一会要是出现画面了,你们先别回家,等画面过去了再回去。”
他怕几人走错路,跑出部落遇到危险。
“只有一会会画面。”阿曼形容不来多久,“反正很短,还挺好玩的。”
卓岩在阿曼脸上看到了意犹未尽,要是一会这锅蘑菇汤,真的熟了没毒素——反正他很开心,管阿曼呢,不是谁都想吸毒蘑菇,而且这种菇菇最多了。
以后每年开春都可以吃蘑菇,多好。
“你们看着点锅,石板上可以刷油煎肉了,我去磨花椒粉。”卓岩把灶台交给石头了,石头真的很喜欢他家双灶台,简直是沉迷其中。
卓岩想着肉量,摘了五颗颗粒,跟阿银说:“快吃饭了,你们洗手。”
“知道了哥哥!”阿银带着小伙伴去河边清洁。
阿灰说:“你哥哥好爱干净。”他其实想说好麻烦,吃东西还清洁做什么,但他想到,要是这么说,阿银会不和他玩的。
“那当然了。”阿银骄傲。爱干净是好事情的。
卓岩将花椒颗粒洗过,放在灶台上——离灶孔很近,这样略微烘干一些,表面那层绿色的小刺都烧掉了,然后才捣碎成粉,混着一些水,皮子卷起来沾着花椒水给煎肉上淋一些,这个应该不会太重口了。
肉排一张张煎的焦黄,放在大盘子里,阿银搬出了家里的长条桌子,没有凳子大家席地而坐或者站着吃。
卓岩想,改天做个长条凳,他家朋友很多,他喜欢豹人部落小家庭隐私性生活,也喜欢和朋友没事聚聚——因为这会没什么休闲娱乐活动,和朋友们一起干活闲聊,就属于玩了。
煎熏肉整整两大盘子,一大锅蘑菇汤,幸好家里餐具够用——碗不够还有大水杯的,凑合用吧。
“吃饭吧。”
“卓岩哥,真的好香,我都咽了好多口水了!”
阿曼对蘑菇汤很好奇,对那个煎肉也很想试试,这可是加了麻舌头的水!两相对比,阿曼决定先尝尝煎肉,蘑菇他以前可吃过!
“怎么样?”卓岩也是伸手去拿煎肉,手掌厚,煎的金黄焦脆,一口下去,因为是熏肉有些柴,这次不用阿曼回答了,他眼前先一亮。
“好好吃啊!”小咸很喜欢,又咬了一口仔细尝了起来,还是很喜欢,“好吃!”
就跟阿曼吸毒蘑菇一样,小咸对麻舌头的也不难受,他之前还偷偷吃着玩的。石头是不喜欢舌头麻麻的,有点奇怪,但此时看阿曼和小咸,还是拿了一片肉啃了一口——
好奇怪的感觉。
石头仔细嚼了嚼,油香焦脆还有淡淡的熏肉咸香,混着淡淡的麻,他舌尖还有些麻,不过很轻很轻,于是又咬了一口。
大头阿灰啃得太大口了,这会腮帮子鼓鼓的,阿灰从来没在阿银家里吃过饭,现在尝到了烤肉,他总算是想起来——对哦,之前他想追求卓岩就是因为卓岩烤肉好吃。
但是,这次真的太好吃了。
“那个麻麻的怎么这次只有一点点麻。”
阿银说:“因为我哥哥把它冲水稀释的淡了。”
“聪明。”卓岩给了阿银一个‘懂我’的眼神。
“我哥哥很聪明的!”
卓岩:“低调低调。”
其他人可不管这对小伴侣黏糊,大家大快朵颐吃了起来,肉有些干柴——毕竟是熏肉嘛,口感丰富,吃起来舌尖还留着麻麻的肉香,再喝上一大口蘑菇汤。
“哇,好喝。”
“我之前跟你们都说了,这个蘑菇煮汤真的很好喝!”阿曼大声说。
石头:“我不想眼前老有东西在动。”
“我阿妈说这个蘑菇吃多了,会变得傻兮兮的。”小咸说。
所以之前阿曼极力推荐,但石头小咸只吃过一两次,后来再也没吃过了——俩人害怕。唯有阿曼,为了美味,无所畏惧,现在阿曼一口气喝完了蘑菇汤,他在等,等着眼前有画面在动,其实也有点怕,“你阿妈说真的会变得傻兮兮吗?”
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