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喝酒吃肉中,很快的烤猪眼睛也烤好了,不知道是中级厨艺起了作用,还是选择烤盘烤,亦或单纯是因为运气好,总之烤得两个猪眼睛都没有出现爆掉的情况。
林烨将两个猪眼睛都夹出来后,便将星灶暂时关了,吃着烤猪眼睛,暂时可没功夫烤其他的肉。
“好了,到现在这样,眼球周围的肥肉烤到金黄,眼球透明的玻璃体变成灰蒙蒙之后,猪眼睛就算烤好了!”林烨将镜头对准猪眼睛说道。
跟猪眼睛生的时候,眼珠子白底黑瞳,周遭肥肉粉红的状态不同,此刻已经烤好的猪眼睛,肥肉已经变的金黄,眼球也预计混浊变淡灰,看起来更像是骨头被烤后的形态,再加上诱人的香气,完全看不出一点黑暗料理的意思,反而让人很有食欲!
“这卖相还是很不错的,就是不知道味道怎么样?”
“这样看着,突然有点想吃的冲动啊!”
“看着是挺不错的,不过想想猪眼睛之前的样子,还是下不了口!”
“同样接受不了,后悔看到生猪眼睛的状态了,要是不知情多好啊!”
“哈哈哈,本来我就不怕,现在这样我更想吃了,现在就等叶子上新了,我已经迫不及待了!”
看着烤好的猪眼睛,观众们纷纷讨论了起来,对于成品的卖相,大家都是接受的,不过因为都看过猪眼睛生的状态,很多人都表示还是过不了心里的那道坎。
“猪眼睛的韧性是比较足的,但是咬得时候,一定要小心,因为这里面满满的都是眼浆,一下太用力的话,不但容易烫着,还容易让眼浆都爆出去,浪费了,所以吃的时候,要像我这样!”
林烨说着,夹起一个猪眼睛,小心咬破一个口,吸了一点眼浆之后,才开始大快朵颐起来。
其实前世的人吃猪眼睛,一般不会像林烨那么麻烦,因为那猪眼睛比较小,完全可以整只进嘴,只要小心别被烫到就好了。
“烤猪眼睛,外表的肉,焦香有嚼劲,里面的汁液也很鲜甜,味道很赞,真建议你们别去想生的状态,勇敢试一次,你会感谢我的!”林烨品尝完后,即是评价,又是建议的说道。
“额,还是算了吧,那画面我实在挥之不去!”
“同感同感,印象实在太深刻了!”
“味道真那么好的话,我还真想试试,就不知道到时,下不下得去嘴!”
“前面的,勇敢一试嘛!万一喜欢,那不就赚到了!”
听完林烨的话,大多数人还是觉得接受不了,只有很少一部分人表示准备一试,看来想让大家接受烤猪眼睛这事情,还是任重道远啊!
只能看到时上新后,尝试的人多了,舆论起来后,能不能状况好一些了。
于是林烨也不多说什么了,不然有可能适得其反,所以他便继续解决起了剩下的那个烤猪眼睛。
实话实说,林烨对这烤猪眼睛还是挺喜欢的,就是数量少了点,早知道刚刚就应该尝试追杀一波的。
不过世上没有后悔药,后悔也没什么用,再说真去追杀了,能不能得到能吃的猪眼睛还两说呢,所以林烨现在也只能期待,今天还能遇到其他撞山猪了。
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