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她又摇了摇手里的酒,“顺便品尝一下纳帕的葡萄酒。”
陈子迩奇怪道:“你不是没来过么?还这么熟?”
她略带得意的说:“我只是没坐过热气球,并不是没来过。”
逛了一会儿之后,秦韵寒带着他来到了她刚刚说到的那边草地,两人就这么盘腿而坐。
“对葡萄酒了解多少?”
看着陈子迩开酒的动作略显生疏,秦韵寒好奇的问道。
她本以为这个经济条件不错的男人、不论是学识还是涵养都算的上优秀的男人,对于代表高贵和时尚的葡萄酒也是极为熟悉的。
却没想到陈子迩很实诚的说:“这是我的盲区,我几乎分不清、看不出葡萄酒的好坏,喝也喝过不过总觉得没什么感觉。”
这就出于秦韵寒的意料了,“为什么?”
“哪有那么多为什么,就是不感兴趣吧。”
“嗯……不过,其实看多了电视剧还有港片,让我对于葡萄酒有个疑问,至今仍然萦绕心头。”
“喔?”秦韵寒一脸正经的样子,“那说来听听?”
陈子迩说:“我的疑问就是82年的拉菲到底什么时候才能喝完?”
秦韵寒愣了一下,随后‘噗嗤’一笑,再然后越想越觉得陈子迩的思路奇特甚至搞怪,“你这个人怎么会想到这个……哈哈,笑死我了。”
本来就是嘛,各种电视剧电影是个人物吃顿饭都要一瓶82年的拉菲,我日你妈,那一年到底产了多少瓶?是不是就喝不完?
秦韵寒笑完了之后很贴心的把酒瓶子拿过来说:“我来斟吧,葡萄酒斟着是有讲究的。”
“额咳……”秦韵寒拿着酒瓶子又忍不住想起刚刚的笑话,然后硬憋发出那种闷笑。
陈子迩也被逗的有些无奈,“就这么好笑?你这是什么笑点啊。”
“对不起,对不起……”秦韵寒擦着笑出来的眼泪,长舒一口气,“啊……主要是,我第一次听到。”
“好了,好了,斟酒。”
陈子迩把带来的高脚杯握在手里。
秦韵寒轻声纠正,“喝葡萄酒要握住下面的杯柄,不要捧着杯子。”
好吧,这也有要求。
“葡萄酒对温度很敏感,尤其是我们现在喝的白葡萄酒,你这样捧着杯子,手掌的温度会影响到酒的风味。”
这玩意儿陈子迩哪里懂,只是照着做却也不难。
秦韵寒边倒边说:“倒酒的时候,酒瓶口要与酒杯保持一点距离,5cm就差不多了,一次性不要倒太多,三分之一就够了……”
陈子迩惊奇道:“嚯,你是白富美来的啊,对这些这么懂?”
“什么叫白富美?”
“就是无数女人前赴后继追求的三种状态:皮肤白、模样美、手头富。”
秦韵寒听了解释,白了他一眼,“你讲出来的奇言妙语还真是多。”
倒好之后,陈子迩学着她的模样轻轻摇晃杯子。
“好了,我们碰杯吧。欢迎你来到斯坦福,也很荣幸成为你的朋友。”
陈子迩浅浅的尝了那么一口,还是跟以前喝的感觉一样,有点怪怪的,不过有点甜味倒是真的,总的来说还不错。
秦韵寒似乎有点不满意,“其实纳帕最好的酒是赤霞珠,它的市场价比波尔多的赤霞珠还要贵,只可惜我们来的仓促,不然可以提前预定一下。”
陈子迩对她这个话没啥感觉,反正他都没喝过。
“NapaValley……这里为什么会是葡萄酒之地?”
“这里是地中海气候吧,非常合适葡萄的生长,白天呢,阳光充足、晚上呢,又很凉爽,此外,这里的土地相对贫瘠,葡萄又是很有韧性的一种植物,所以这里简直就是为它量身定做的一片土地。”
秦韵寒回答了这个问题,接着问出了自己的疑问:“我看你这么博学,为什么会对西方盛行的葡萄酒文化了解的不多呢?”
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