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顾蓁蓁却没将竹篮给他,瞧了眼小六子的手,含笑问他:“可以先请你去洗个手吗?”
小六子被她的笑容晃了一下眼,随后注意到她的视线,瞧见自己沾了不少烟尘的手,脸上一热,掉头就跑:“我这就去洗手。”
张大厨两眼虽巡视着灶台盯着,但也分了一丝余光出去,这会瞧见小六子羞臊地跑去洗手,他哼了一声,冲着灶台前的一众人等训斥:“交代了你们多少遍,接触食物前要净手,你们总是记不住,这下被客人指出,你们就有脸了?”
灶台前一众小工学徒低头认错,心底疯狂吐槽,犯错的是小六子,凭啥骂他们?
凭啥?当然是他们当中没一个让他中意的,他迁怒一下咋得了?
张大厨心底冷哼一声,又瞥了眼那秀才家姑娘手中的竹篮,忽然生出一丝期待。
小六子洗干净手,红着脸过来听了顾蓁蓁的交代,她笑道:“没有特别的交代,放蒸笼上热上半刻钟就行了。”
小六子松了口气,依着她的话取了十数块糕点上笼加热。
白胖的糕点看不出什么特别,随着热气一蒸,糕点渐渐晶莹起来,更有一股香气随着水蒸气飘散出去。
张大厨瞅着蒸笼忽然吸了下鼻子,张口道:“胡麻的香气,你这糕点里放胡麻了?不对,胡麻是黑色的,就算包裹在中间也会透出些颜色来。”
糕点随着加热盈透起来,隐约可见一点红色,反正不是黑色就是了。
张大厨转过头,目光犀利地看向灶台外秀才家的姑娘,等着她的回答。
秀才家姑娘顾蓁蓁迎着他的目光,笑着邀请:“热得差不多了,大师傅尝一块试试。”
张大厨本有这打算,闻言也不客气,抓了筷子夹起一块,别看他长得壮硕,尝味却不急不缓。
第一口浅咬,清淡软糯混着胡麻香气,张大厨面色未有变化。
第二口咬深一点,沙黏滑腻的豆蓉流了出来,满嘴香甜,就连烫着舌头也舍不得吐出来,反而快速将剩下那半块直接塞入嘴里,眼睛瞄向蒸笼里其余糕点。
咕噜!
站在他边上的小六子,肚子忽然叫了一声,张大厨猛地醒神,飞速收回伸向蒸笼的筷子,扭头冲着小六子哼了一声:“瞧你这谗样,一边去。”
小六子想说师傅你比我更馋,但他怂,唯唯诺诺退到一旁。
张大厨清了下嗓子,瞄了秀才家姑娘,然后朝着丁二招手:“客人的糕点热好了,你过来取走。”
丁二早就眼馋了,一得张大厨这话,立刻上前装盘,但发现张大厨一直站在蒸笼前,根本没给他挪地。
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