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“什么,关了!”说话的是胖大厨,一听陈春花过来想要问问她还有没有什么新菜式,没想到一进来就听到她这样吓人的决定。
“春花丫头,我们悦来客栈的生意虽然比不上迎宾楼,可也没有到一蹶不起关门的道理呀。”
胖大厨也说出赵老板的想法,他也一脸不解,他们悦来客栈的生意还能说得过去,要是这么关了那岂不是损失重大。
但春花姑娘又从来不开玩笑,她这么说肯定有她的想法。只是关了客栈的决定实在太突兀了,他一时半会接受不来。
冷川平视线不由看向她,想要从她脸上得到半点答案,可她笑得很淡然。
悦来客栈虽说比不上迎宾楼的生意,可一天入账也不亏。尤其是这阵子,她说让人关了客栈,是一般人都不太同意。
她的想法实在太胆大了,可身上散发出的魄力却让他不由自主地相信她。
她这么说肯定是有一定的道理。
一个个探究的眼神在她身上穿梭而过,陈春花知道她突然这么说肯定吓坏众人。
她解释说:“赵老板,我不是彻底关掉悦来客栈,而是暂时关一段时间,我们以新的面貌重新开始。”
一听是“暂时性”的个个松了一口气,胖大厨还是不明白,“可我们这阵子的生意已经比之前好了不少,这样就关了岂不是太亏了。”
这阵子悦来客栈的生意才有了点起色,又是关了到时之前的老顾客指不定全部去了迎宾楼那里,岂不是让迎宾楼独大了。
“可这样也不是长久之计,要是哪天这两道厨艺被人学了去,悦来客栈又该置于何地?再说同样的菜也有吃腻的一天。”现在悦来客栈靠的就是这两道主菜的新鲜,过了这阵新鲜劲生意就会一天一天回归原点。
那还不如置之死地而后生,彻彻底底来个大改造,保证菜色不会吃腻的一天,甚至每天的口味各种新鲜,加上服务周到。
无论何时何地,总能立于不败之地。
“这倒也是。”
“是这个理没错。”
赵老板和胖大厨面面相觑,觉着她说得有道理,这阵子生意是有起色,可吃的人确实一天比一天少。
“我也知道一时让你们做出这样的决定很难,要不赵老板,等我今晚回去列个详细的计划,明天我再过来跟你们说说。
当然到时你们不考虑也没关系,就当是我只是说说笑话。”毕竟人家做了那么多年的生意,一时让人关掉客栈是个很难的决定。
尤其还是她一个小丫头说出来的话,有点让人难以信服。
“好,春花姑娘,容我再考虑再考虑。”赵老板也是陷入纠结,毕竟这不是一件小事。
说完自己想说的,看着时间差不多,陈春花准备告辞,“那赵老板,我们先走了。”
路上,陈春花因为在想着如何把悦来客栈大改造的事情没说话,她的沉默反倒让冷川平误会。
“陈春花,你没事吧?”
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