手机浏览器扫描二维码访问
第0374章 决战巅峰上（第1页）
在古周八珍中，其中有一样叫做炮豚，说的就是这乳猪。
李奇曾在选材的时候就说过，真正的高手比试，材料的选择是非常重要的，就算是你厨艺再高，也不可能拿蛋炒饭去胜过别人的鲍鱼翅肚。
这一道菜就是八珍之一，可见竞争是多么的激烈。
在场所有人的目光都落在中间那一只红彤彤的乳猪上面。
高平忽然道：“陛下，其实小人这道菜并不叫做烤乳猪。”
众人又是一愣。宋徽宗好奇道：“那叫做甚么？”
高平答道：“珍猪。”
“珍珠？”
宋徽宗哭笑不得道：“高师傅，你这明明就是烤乳猪，怎么可能是珍珠了。”
高平知道宋徽宗误会了，忙道：“陛下，我说的珍猪，是珍珠的珍，乳猪的猪。”
宋徽宗听他这绕口令似的介绍，不免还楞了下，随即才反应过来，一字一顿道：“你说的是珍——猪？”
高平讪讪点了点头，道：“正是珍猪。”
蔡京哈哈笑道：“高师傅，你这菜名还真是有趣。”
众人也都是忍俊不住。
宋徽宗还是不明白，道：“可是你这菜式分明就是烤乳猪，为何叫要做珍——猪？”
“陛下请稍等。”
高平从一位助手那里来接过一把小刀，然后从乳猪背脊上破开。登时一股伴随着热气的浓郁香味从乳猪里面飘散出来。
众人纷纷起身探出头来往里面瞧。忽听得一人道：“真有珍珠啊！”
说话真是李察尔。
待高平完全将乳猪破开以后，只见乳猪肚内当真有十几二十课白亮亮的圆球，咋一看，还真有点像珍珠。
“原来如此。”左伯清若有所思的点点头。
宋徽宗手一指，道：“你这里面的又是甚么？”
高平颔首道：“这是小人用鸡肉蛋清干贝加上淀粉做的鸡球，在鸡油里面炸后，再放入乳猪肚内。”
“鸡球？”
宋徽宗一笑，道：“这做法有意思，那就快点呈上来吧。”
“是。”
高平将乳猪切成一块块五公分见方，配上一颗鸡球和他自己特质的酱料给在坐的各位呈上。
李邦彦是一个比较开放的人，直接用手抓那块猪肉，沾了一点酱汁嘴里塞，这猪肉还未下咽，他就叫道：“嗯嗯嗯，这乳猪真是好吃，又脆又嫩，又香又甜，比我以前吃的要好吃多了。”
蔡京比较含蓄的吃了一口，细细品味了一番，道：“香而不腻，入口酥软即化，烤乳猪能做到这一点真是难得。不过高师傅，你这乳猪为何与别人做的不一样，外皮比别人做的脆，里面的肉质却又比别人做的更加香嫩可口。”
宋徽宗也是点头道：“蔡爱卿说的不错，而且汁水中似乎还有一股奶香味，这猪肉配上这奶香，真是美味，朕还是头一次吃到如此美味的乳猪，你究竟是怎么做的？”
高平一拱手道：“那是因为我在烤的时候，还一边涂着香油，这是为了让它脆而不焦，红而不黑。而陛下说那股奶香味，那是因为我在取出内脏后，先用清水清洗了一遍血水，而后又用了牛奶清洗一遍，最后再涂上牛奶和蜜糖配制的调味料，保持里面肉质的嫩滑。”
宋徽宗点点头道：“原来如此。”
左伯清笑道：“古语有云，色同琥珀，又类真金，入口则消，状若凌雪，含酱膏润，特异凡常。但是依我之见，高师傅这道珍猪更为脆嫩，犹胜古人。还有这鸡球，在乳猪的肚中跟着乳猪一同烤，仿佛就跟淋上一遍猪油一般，而且还能吸收乳猪在烤时，每个阶段的精华，其味道不亚于乳猪肉本身呀。”
宋徽宗稍稍点头赞同道：“这鸡球的确非常好吃，朕觉得比这猪肉还好吃些。”
其余人也都是频频点头，有些人已经吃完了，一擦嘴巴，还想再要，但是一想后面还有三道菜，硬是把口水吞了进去。
第二位进来的是西夏御厨郭迁，众人见他端上来的菜，登时都感到十分吃力。
原来那铁质托盘中放着的是用一块块色泽洁白如玉肉片堆起的肉山，要说菜式，倒真不咋地，就是那肉的色泽比较吸引人，但是却带着一股奇香，众人闻了闻，与身边的人交头接耳，但均是摇了摇头。
宋徽宗笑呵呵道：“郭师傅，你这是什么菜？”
最强炸天系统 溺爱（作者：川澜） 伪钞者之末路 我来当骑士（1V1 H） 当巨星不如当他的纸片人 村野小圣医 贴身战兵 娇缚 路人甲你穿到贵族学院背景的小说中后（NP） 天地问神录 漂亮的他有点笨 罗刹毒妃：战王宠妻请节制 七十年代小甜妻[穿书] 童养媳 桃运狂少 射雕乱世行 神雕之天造地设 [综漫同人]当被被有了本丸 都市小保安 超维科技纪元
重生七十年代：勒少，强势宠
军嫂空间双洁爆宠强势她，前世是闻名世界，毒医。一双妙手，既可以救人，也可以杀人，意外身亡，被家传古玉所救。重生到一个智商只有几岁的傻丫头身上。吃不饱，穿不暖，还有极品家人在算计，看似人生很昏暗。赵芸初大笑，有空间在手，谁怕谁？斗极品虐渣渣，在70年代活的风生水起。前世30年，孤身一人，重活一世，收获军夫一枚。嫁军人，做军嫂，重新开启另一番人生。霸道军夫格言媳妇说一，我绝对不说二。媳妇的话，永远是对的。即使不对，也参考前一句。如果您喜欢重生七十年代勒少，强势宠，别忘记分享给朋友...
网游之斩皇创世纪
关于网游之斩皇创世纪手拿斩皇之刃！征服整个东亚区！带天下第一之名！回国一战天下群雄！吾名斩皇！谁能接我一刀！...
某综漫的绝对神速
捏了个人物面板，醒来后江离就转生到了落第骑士英雄谭的世界，觉醒了名为〈绝对神速〉，即是绝对比对手快的无敌但又不完全无敌的能力，从此无数对手纷纷直呼他好快，于是江离揍他们揍得越发凶狠了。本书综漫无限流，涉及落第地错型月素晴恶魔高校噬血狂袭等世界。如果您喜欢某综漫的绝对神速，别忘记分享给朋友...
奋斗在洪武末年
驱逐北元，扫清天下，明太祖固有一死。书生当国，藩王虎视，削藩靖难，血火刀锋中，杀出凛凛新明朝。一个失业的锦衣卫，一个卑微的小人物，左持剑，右握锄，一剑平天下，一锄养万民。这是个小特工，奋斗成为盛世大豪的曲折故事。大明盛世有千钧，锦衣卫担八百！翻开永乐大典，尽是我的传说！读者群284427642...
穿书后自己居然成了香饽饽
又名穿书后，天煞孤星都长这样的？玄术界满级大佬踩空楼梯一键清零，再睁眼就发现自己穿到了一本书里。昔日亿万家财，千万豪宅，百万豪车，现在百元家产，十平出租屋，一穷二白。没办法，为了生计，只能吃老本了。简夭夭扛起算卦的旗帜干翻所有算命大师，目标只有一个钱钱钱！然而说好的天煞孤星命呢？克父克母克兄克友？是谁把她抱在怀里喊宝贝闺女？非要罩着自己的学霸大佬叫谁姐姐呢？警察叔叔做笔录就好好做，我不吃奶糖的，还有谁是你妹妹！简夭夭看着粉嫩嫩的公主房狠狠叹了口气，忍不住刮了墙皮换成了自己喜欢的黑白商务风。满级大佬就这么性冷淡不解释。就在简夭夭小日子过得美滋滋时，在海城令人闻风丧胆的霍三爷突然向她求婚了。简夭夭表示谢邀，本人已有狗，不嫁！然后有狗仔抓拍到两人的图。狗仔当天就收到了某人的威胁短信，限你三分钟把照片挂到热搜。关了手机，霍三爷欺近某女的身，逼婚了解一下？简夭夭看着面前熟悉的不行的脸，愤愤不平，霍舟珩，你跟老娘玩什么穷小子变霸总游戏呢！淦！俩崽子又听到麻麻收拾粑粑了，奶声奶气的问他们被赶出房门的粑粑，粑粑，什么是天煞孤星呀？霍三爷一手捞起一个，就是一家四口，一年四季，唔，四世同堂？如果您喜欢穿书后自己居然成了香饽饽，别忘记分享给朋友...
我的外挂太狠了
大王，这是上好的宝物，可以觉醒天赋！大王，这是天地奇物，可以觉醒天赋神通！大王，这是龙血！张远张口吞下，然后长叹一口气，耳边适时传来声音。叮！灵力值＋10000叮！灵力值＋1000000叮！灵力值＋10000000我的外挂太狠了！张远看着水中长得平平无奇的自己，内心里感慨万千。实力强大又如何？统领万里疆域又如何？震慑群雄又如何？称王称霸又如何？麾下拥有无数走狗又如何？自己终究还是平平无奇啊五米高的身材，在这灵气复苏的巨兽时代，微不足道。张远退下了数十米高的走狗，无神地看着湛蓝色天空。叮！灵力值＋10该死！！张远心中古井无波的骂了一句，然后昏昏然睡了下去。如果您喜欢我的外挂太狠了，别忘记分享给朋友...