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现场沉默无声,针落可闻。
叶轩取出冰箱的那颗大白菜开始制作起来。
这道菜说难也难,说简单也简单。
当初小时候在家里没事干,叶轩总是喜欢琢磨一些菜,譬如国宴的菜,唯一的遗憾就是那些龙井虾仁,东坡牛扒之类的菜太复杂了,复杂到即便叶轩知道制作过程也没用,毕竟不是专业的厨师,一些专业的手法不可能完全模仿出来。
但水煮白菜这道菜不一样,复杂是复杂点,可简单易懂,叶轩看了几眼便是记了下来。
他并非是想要在众人面前装逼,而是单纯的想要制作出来,回忆下儿时的味道。
众目睽睽,谢长波眼神充斥着不满和嫉妒,藏在袖口里的手紧握。张一凡眼神一眨不眨的盯着叶轩这边的动静。
他无法想象一个年轻人会如此全能,歌手,导演好歹和娱乐圈沾边,厨师是怎么回事?
难道说叶轩想要进军厨师圈?
咔嚓咔嚓
叶轩眼神专注抱着大白菜开始饱了起来,外面的统统不要,这道菜仅仅需要大白菜里面最嫩的最新鲜的部位。
“偶大厨,这边有鸡汤吗?”叶轩抬起头看向偶振杰。
“有的!”
偶振杰眼神中带着不屑,虽然隐藏的很好,可叶轩还是看出来了。
想想也是,偶振杰才是厨师,专业的厨师,对于叶轩口中所说非常好吃,哪怕到重要的宴会也可以的菜肯定有所怀疑,怀疑最后便是轻视和不屑。
“叶先生,你别做了,待会你肯定是想要用烧开的鸡汤将白菜给煮熟对吧?这道菜我知道,很好吃,但仍然没有资格在五星级大酒店的宴会出现,太普通了!”
偶振杰摇了摇头。
创意不错,可惜还是太过于普通。
“谁说的?”叶轩从冰箱中取出扇贝,猪蹄,莴笋扔进鸡汤里,紧接着要了一根银针开始扎起来白菜。
最嫩最新鲜的白菜在叶轩不懈努力下扎出来无数个小洞,看的偶振杰连连皱眉。
如果说先前叶轩的操作他还能看得懂,现在真的一点都看不懂了!
叶轩想干嘛?
没有人知道!
包括五星级大厨偶振杰!
“接下来煮开后文火三十分钟即可。”
“必须要三十分钟吗?”
“对!”
“我看着!”
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