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认真地将江之虞的手给缠好,傅西洲这才放心。“所以不会做菜,就吩咐阿姨去做呀,干嘛非要折腾自己啊!”傅西洲伸手刮了一下江之虞的鼻子。
江之虞傻傻的笑了笑,努力的将盘子拿到身边,说:“小叔,你别看我手这么惨,这些菜肯定是很好吃的,我保证是色香味俱全。”
傅西洲顺着江之虞的手看了过去,果然全部是一些让人欣喜的菜色。
不论味道如何,单论卖相来说还是非常过关的。
当然,如果说去掉那些勾芡的芡汁之外,估计这个菜的卖相也不过关吧。
傅西洲心中有一些把握,然后默默的夹起了一块子类似于肉的东西。
“你说这个色香味俱全,难道就是指的这种,带有血丝的肉上还残存着生肉的气息,然后你就给它勾了一遍酱汁,这样就成了熟肉吗?”傅西洲简直难以想象这是哪个国度的料理。
“其实这东西是面筋。”江之虞指着这碗菜说,“其实我告诉你啊,这道本来是仿着牛肉做的面筋,因为并不是肉,所以吃起来绝对合格。”
江之虞说着给傅西洲夹了一筷子。
傅西洲当场脸就绿了,他缓缓的把筷子伸向了另外一个碗里,说:“我觉得这个炸的土豆就不错,面筋这东西我还是免了,植物蛋白这东西我不习惯。”
然后他做了人生最后悔的事情。
他竟然直接送了一整筷子土豆丝到了嘴里。
接着呢,不知道是什么滋味混合在一起的感觉,一下子就充斥了他的整个口腔,刺激了他的食道。
谁能告诉她这道普普通通的土豆丝,为什么包含着酸甜苦辣以及各种各样的风味。这道可怜的土豆丝究竟经历了什么?
江之虞看着傅西洲那个表情,连忙解释说:“其实,小叔,这个土豆丝吧,我本来是打算做酸辣的。结果放醋的时候才发现,我放的是料酒,这想着我换一道土豆丝的做法,结果又搞错了调料。最后我就参考网上这个大风味土豆丝,给你做了一道五味混杂的土豆丝,希望你能够喜欢。”
“我是不知道网上为什么会放这样的图片,不过你可以自己尝一下。”傅西洲努力让自己的表情变得正常,然后将那盘土豆丝递给了江之虞。
江之虞闭上了双眼,用手按了按脸。
然后,经历了足足五秒的补血之后,她才从渐渐恢复了一些血的血槽里面变得逐渐有了生气。
“小叔说别的可以不说,这道可乐鸡翅绝对是我的拿手好菜。”江之虞指着一道黑漆漆的菜,说。
“你确定这是可乐鸡翅不是炭焦鸡翅?”傅西洲开始对这种暗黑料理有一种本能的排斥。
没错,他的确是比较喜欢吃到江之虞亲手做的饭菜,这样的感觉。但是,前提是那东西确实是人吃的。
江之虞看了看自己做的可乐鸡翅,然后吃了一小口。
“我做的可乐鸡翅,哪里会特别难吃?你放心,那绝对好吃。”
“啊,这是什么东西啊?”
感觉到口里那一股子烧糊的味道传过来,江之虞这才发现自己的可乐鸡翅算是彻底失败了。
要怪就怪,这个可乐本身就是黑的,不然她也不会把鸡翅做的烧糊都不知道。
“不对啊,我平常烹饪课上跟老师学的这些东西都是很好的。而且我刚才百度了一下,做东西的过程也很顺利啊,为什么到了现在这些饭菜做得那么难看?”江之虞整张脸都不好了。
看着这家伙逐渐自闭的表情,傅西洲叹了一口气,说:“算了,你还是先不要动筷子,让我先当一回小白鼠,看看这些菜究竟有哪一道能吃吧。”
无论是煮的半生不熟的肉,还是做的味道特别奇怪的菜,以及要么就烧糊了的作品,这个桌上还真的没有一道菜,是显得特别的正常。
可以说如果没有之前江之虞准备的那些芡汁盖在上面,估计这一桌菜光是看一眼就能倒掉。
“你现在能告诉我这些芡汁是你做的吗?”傅西洲现在很怀疑这桌菜的真实性。
江之虞无奈的吐了吐舌头,认命的说:“其实,这些芡汁是厨房的阿姨教我做的,当然主要还是阿姨控制的。估计她也觉得我这一桌菜拿不出手吧。”
“应该不是觉得你做一桌菜拿不出手,而是觉得你做的这一桌菜根本就不能吃,干脆教你一些芡汁,将这些菜的弱点都给盖起来,这样到时候也不会被发现。”傅西洲很快就总结了所有的结论。
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