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地瓜夏蝉是准备留出来做菜用的,花生呢,初步估计是用来打油,豆子是专门用来准备酿制酱油的,还有小麦,这个不用多说,在北方这个食用面食最多的地方,小麦就是主食。
若是去别家粮铺里买,就算是再便宜,那也是比不上自己家里自给自足的便宜和方便,幸得之前修建作坊的时候,夏蝉就让人在作坊的后面修了一个巨大的地下保存室,专门用来保存这些粮食。
夏蝉早上吃完饭,便去看了看粮食,曹得寿在前头走着,拿着钥匙给开了门。
进了粮仓去之后,曹得寿介绍道:“里正,咱们共收了的粮食就这些了,一共加起来有五千多斤,应该够用的了吧?”
夏蝉看了看,翻着曹得寿递上来的账本瞧了瞧,道:“这小麦倒是够了,只是为何这花生的产量这么低?今年一共就这些吗?”
“那倒不是,花生的产量倒是不低,只是质量良莠不齐,收购的时候,我让人只挑着各大的收了,剩下的都没要。”
曹得寿摇着头说着。
夏蝉点点头,“看样子还是咱们这的土地的问题,想来这土地还是不怎么肥,这样,明年开春,咱们就让乡亲们把这地多犁几遍,这地都是越翻越肥的,到时候再种一年的试试。”
夏蝉说着,见着曹得寿有些犹豫的点了点头。
夏蝉抿唇,“我知道你的想法,你是觉得这种花生还不如种小麦是不?可是曹叔,我心里有法子呢,这花生的价值,以后比之小麦肯定要高很多的。”
听着夏蝉这么说,曹得寿急忙道:“里正的心里有主意,我知道,我们都听您的。”
夏蝉点点头,转身走了出去。
走了几步,夏蝉又道:“梅丫,你挑点地瓜带上,咱们回去研究一下,这一粟食斋也该上新品了。”
回了家去,就瞧着清泉正挑着个担子在前头不知道干嘛,夏蝉好奇,上前笑着道:“清泉来啦?怎么今儿有空?”
清泉闻声,急忙转身看着夏蝉,笑道:“哎……昨儿个晚上收工,就去山上逛了逛,这不板栗都熟了,就摘了些下来,我自个儿也吃不了这么多,就给您送来了。”
夏蝉上前一看,果真这篮子里装了好些板栗,个头大小不一,夏蝉看的十分喜欢,道:“这下好了,咱们可以做个栗子糕来吃了。”
夏蝉说着,道:“柚青,你把这些板栗都拿进去划了口然后煮了,咱们这就开始做。”
柚青拍着手,“太好啦太好啦,小姐又要做好吃的了。”
“清泉,你别走了,留下来吃点吧,我很快就弄好了。”
夏蝉边去洗手边笑着道。
清泉闻言,急忙摇头,顺手挑起了担子来,道:“不了里正,俺还得去干活呢。”
说着,急急忙忙的走了出去。
夏蝉笑笑,转身进了厨房。
拿着小刀将栗子的皮划开一个小十字,然后就扔盆里去,一起下锅煮开。
这样的栗子煮出来之后比较好去皮。
夏蝉三人弄好了之后,便开始准备烧火煮了,趁着梅丫烧火的空档,夏蝉又去将挑来的地瓜洗干净,放到另外一个大锅里开始煮。
这会儿,板栗的香味儿和地瓜的香味儿都飘了出来,惹得容长青站在门口一个劲的往里看,可是厨房里有烟灰,他是怎么也不会进来的。
“好吃诶……”夏蝉等到地瓜煮熟了,自己先扒了一个出来,坐在板凳上一边吃一边赞叹。
容长青看着夏蝉这满足的表情,馋的不行。
“怎么?容娘娘,你也想吃吗?”
夏蝉笑着问容长青。
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